Cartofi prajiti in ulei vs.

Crearea de conținut la un alt nivel. Vrei să descoperi modul Gimbal?
Cum să optimizați un computer Windows pas cu pas pentru a vă face jocurile să zboare
Răspundem la întrebări despre încărcarea hibrizilor plug-in: unde să le reîncărcați, prețuri.
Acestea vor fi tehnologiile dominante și emergente în mobilitatea electrică în 2021
Lucrările lui Ursula K. Le Guin (și punctul ei de vedere transgresiv) sunt mai relevante ca niciodată
Opel Corsa-e: De ce bestseller-ul german a fost destinat să devină electric
GPS integrat, conexiune cu asistenți vocali și încărcare rapidă: noutăți în Fitbit Versa 3
Ransomware, Phishing, DDoS. Ghid pentru a nu te pierde în vasta lume a atacurilor cibernetice
Cum să profitați la maximum de camera smartphone-ului nostru
Iată cum să planifici o călătorie lungă cu o mașină electrică, ce se schimbă?
42 de dispozitive și gadgeturi de oferit, acum cu reducere la El Corte Inglés
GeForce ACUM pe telefoane mobile, computere și TV, toate detaliile jocurilor de streaming care nu te leagă
Abonați-vă la Xataka
Septembrie este luna scopurilor excelente și unul dintre cele obișnuite este să încercăm să avem grijă de dieta noastră. Mai ales în ultimii ani, acum că avem mai multe informații nutriționale decât oricând și că știm efectul pe care îl au alimentele mai puțin hrănitoare asupra sănătății noastre. Cu toate acestea, chiar dacă încercăm să avem grijă de noi înșine, este dificil să trăim într-o lume fără cartofi prăjiți.
Din fericire, tehnologia a devenit de partea noastră dezvoltând friteuze fără ulei. Ideea este tocmai de a obține un finisaj cât mai asemănător cu prăjirea, dar fără a adăuga cantități mari de ulei. În acest fel, calitatea nutrițională rămâne mult mai mare, în timp ce numărul de calorii este semnificativ redus. În orice caz, există unele diferențe cu friteuzele normale și este interesant să le cunoaștem.
Cum funcționează friteuzele fără ulei
Aceasta este una dintre principalele și cele mai importante diferențe între utilizarea unei friteuze normale și a unei friteuze fără ulei. Și cel care va marca nu numai rezultatul final al cartofului, ci și calitatea nutrițională a acestuia odată ce va ieși din friteuză. Diferența dintre ambele moduri de a găti cartofii este că aceste friteuze, deși sunt numite așa, nu sunt.
Mai degrabă, acestea sunt cuptoare mici. Cartofii ar fi prăjiți prin combinarea grătarului cu aerul fierbinte care circulă foarte repede în friteuză. La fel ca în friteuzele tradiționale, acestea necesită să folosim ulei pentru a găti cartofii. Cu toate acestea, cea mai mare diferență este că cantitatea de ulei pe care trebuie să o folosim este minimă. Cu câteva picături ne-ar ajunge.