Cartofi cu coaste de porc
Există o mulțime de rețete tradiționale de lingură Și nu este surprinzător, deoarece acestea sunt de obicei feluri de mâncare destul de complete, cu ingrediente simple și ieftine. În plus, bine gătite, sunt delicioase și sunt foarte reconfortante în lunile mai reci, când ne simțim ca un fel de mâncare fierbinte.
Est Tocanita de cartofi cu coaste de porc este o rețetă tradiţional cu ingrediente puține și simple și cu un rezultat delicios. Cartofii și carnea sunt fragede iar bulionul care le însoțește are multă aromă grație sosului care se prepară cu usturoi și ceapă. Contribuția boiașului sau a cărnii de ardei chorizo și a plantelor aromatice sunt ultima atingere pentru a obține rețeta corectă. De asemenea, vă voi învăța cum să-l pregătiți în ghiveci normal și, de asemenea, în ghiveci expres, obținând în ambele un rezultat spectaculos, dar economisind mult timp și energie cu oala de înaltă presiune.
Dacă vă place această rețetă, cu siguranță veți iubi alte tocănițe pe care le-am pregătit cu carne precum coapse de pui de bere cu cartofi, iar în ceea ce privește tocanele, personal îmi place obrajii de porc în vin roșu si tocană de vită înăbușită într-un sos de grădinărit cu cartofi.
Și dacă sunteți în căutarea unor feluri de mâncare cu lingură, bucurați-vă de pregătirea linte înăbușită mai tradițional cu choricito sau cu linte înăbușită cu legume, și continuând cu secțiunea noastră din rețete cu leguminoase veți găsi mâncăruri la fel de tradiționale ca naut cu spanac, cele delicioase Fabes cu scoici sau faimosul Tocană de fasole asturiană.
În cele mai tradiționale supe și ciorbe evidențiez clasicul supă de usturoi sau supă castiliană și, în cadrul gastronomiei portugheze, Bulion verde portughez.