Cartea este publicată; Plante medicinale și suplimente alimentare pentru sănătatea cardiovasculară
8 din 10 boli cardiovasculare pot fi prevenite cu stilul de viață, potrivit experților care au participat la cartea Plante medicinale și suplimente alimentare pentru sănătatea cardiovasculară. Societatea spaniolă de dietetică și științele alimentelor (SEDCA), Fundația spaniolă pentru hipercolesterolemie familială și Centrul de cercetare în fitoterapie (INFITO) au colaborat la aceasta.
Ghidul conține una dintre cele mai ample recenzii ale studiilor științifice realizate până în prezent cu privire la rolul dietei și al preparatelor farmaceutice ale plantelor medicinale în a ajuta la controlul factorilor de risc cardiovascular. Acestea includ orez de drojdie roșie, acizi grași omega 3, preparate de usturoi și fitosteroli.
INFITO a prezentat, de asemenea, un sondaj la care au participat 2.400 de persoane cu vârste cuprinse între 20 și 60 de ani, care arată că 87% din populația chestionată spune că își îngrijește sănătatea cardiovasculară prin dieta (58% întotdeauna și 29% uneori). Femeile și persoanele din vârsta de 30-50 de ani preferă să prevină bolile cardiovasculare cu preparate naturale, în timp ce bărbații și alte grupe de vârstă preferă medicamente. Comunitățile în care sunt cel mai înclinați spre preparate naturale sunt Andaluzia, Madrid și Catalonia.
Conform Fundației spaniole pentru hipercolesterolomie familială, jumătate din populația adultă suferă de hipercolesterolemie, adică niveluri totale de colesterol peste 200 mg/dl și chiar unul din cinci peste 250 mg/dl. „O treime din decesele din Spania se datorează bolilor cardiovasculare. Cu toate acestea, mulți încep să prevină când este prea târziu ”, explică dr. Petra Sanz, cardiolog la Spitalul Rey Juan Carlos din Madrid. Fumatul, exercițiile fizice regulate, controlul greutății și menținerea unei diete echilibrate (bogate în legume, fructe, pește și evitarea grăsimilor saturate) care include omega 3 și fitosteroli sunt principalele recomandări ale acestui specialist pentru menținerea sănătății cardiovasculare.