Soia în lumea sportului】 MyFitBody! Magazin de nutriție sportivă
În secolul 21, societatea caută o mie și una de modalități de a obține un corp sănătos și atractiv, în timp ce se bucură de un stil de viață sănătos. Nutriția a devenit o cunoaștere generală în societate, încercând prin aceasta, să obțină cele mai bune rezultate. Datorită acestor cunoștințe, a fost posibil să vedem câte alimente, cum ar fi soia, despre care vom discuta în postarea de astăzi, sunt un aliment incredibil și benefic pentru sportivi și pentru toată lumea.

Introducere în soia
Toți sportivii doresc să aibă un echilibru proteic adecvat. Aproape întotdeauna tinde să provină din surse de animale, precum carne, lapte sau ouă, îmbunătățindu-se prin aportul său de performanță sportivă, recuperarea musculară și crearea de țesut muscular. Aici soia ar juca un rol esențial, deoarece îndeplinește toate aceste cerințe pentru a fi considerat un aliment 10, ideal pentru toată lumea (indiferent dacă sunteți sau nu sportiv).
Soia, cunoscută în Est de mai bine de 3.000 de ani, Este un aliment care este renumit pentru conținutul său ridicat de proteine vegetale. În plus, are mai mulți nutrienți precum fibre, vitamine, minerale și carbohidrați cu asimilare lentă.
Este un aliment care ar trebui să fie întotdeauna în dieta multor oameni, indiferent dacă sunt sau nu sportivi. După cum vom vedea mai târziu, se bucură beneficii nesfârșite, precum scăderea colesterolului și scăderea riscului de boli cardiovasculare. De parcă asta nu ar fi suficient, ajută îmbunătăți performanța atletică și promovează creșterea masei musculare.
Prin urmare, este recomandabil să mențineți o dietă sănătoasă și variată, care să includă soia. Cu toate acestea, consumul său implică câteva dezavantaje pe care le vom comenta mai târziu, deci este recomandabil să nu depășiți consumul acestuia și să consultați medicul dumneavoastră dacă este recomandat consumul acestuia.
Ce este soia?
Soia este una dintre cele mai consumate leguminoase din întregul Vest. Este vorba despre un hrană excelentă, bogată în proteine vegetale. De parcă nu ar fi suficient, are și fibre și carbohidrați complecși (asimilare lentă).
Conținutul ridicat de proteine din soia este echivalentul unor alimente de origine animală, cum ar fi ouă sau carne, fiind o mâncare excelentă pentru vegani. Cu toate acestea, acest aliment este adesea uitat de sportivi și de mulți oameni, în general, pentru că au concepția greșită că nu este la fel de benefică ca proteinele animale.
Profilul nutrițional al soiei
Mulți sunt sportivii care le însoțesc dieta cu soia și proteinele sale de înaltă calitate. Soia a fost cultivată de aproximativ 3000 de ani în lumea estică și de aproximativ 20 de ani a devenit popular în Vest. Fibrele sale au un conținut ridicat de izoflavonă, vitamine și minerale.
Nu este dovedit că reduce nivelul de testosteron sau afectează calitatea materialului seminal și nici nu afectează estrogenii.
Soia ca mâncare
Găsim un aliment care are multiple beneficii, precum reducerea colesterolului, previne bolile cardiovasculare și reduce efectele menopauzei. În plus, are minerale excelente în compoziția sa, cum ar fi fierul sau magneziul, precum și vitaminele de tip B.
După cum am menționat deja, are un conținut ridicat de fibre, fiind foarte benefic atât pentru reglarea glicemiei, cât și pentru îmbunătățirea constipației. Este important să rețineți că consumul excesiv de soia, poate determina scăderea dorinței sexuale și contracția testiculelor (hipogonadism).
Este adevărat că diferite studii nu au reușit să clarifice dacă un consum ridicat de soia poate modifica parametrii testosteronului, dar Este recomandabil să nu depășiți consumul său, indiferent de sex, pentru a preveni orice problemă și pentru a avea o bună calitate a vieții cu o dietă sănătoasă și variată.
Efectele cunoscute ale soiei
În timp ce consumul său devine foarte frecvent, nici astăzi la anumiți sportivi nu este folosit deoarece preferă proteine animale precum carnea, ouăle și laptele. Motivul este de obicei faptul că sunt luate în considerare calitate inferioară.
Soia și proprietățile sale
În timp ce este un aliment de origine orientală cultivarea sa a devenit foarte populară în Occident și în Bazin mediteranean. Faima sa se datorează conținutului ridicat de proteine vegetale similar cu cel oferit de carne. La fel ca aminoacizii esențiali și neesențiali, esențiali în orice dietă echilibrată și sănătoasă.
Recomandat sportivilor întrucât colaborează cu dezvoltarea masei musculare. Este, de asemenea, o sursă importantă de energie, care este foarte necesară pentru practicarea sportului și recuperarea fizică ulterioară.
Soia ca hrană pentru mușchi
Soia ajută la construirea masei musculare în timpul perioadelor de antrenament datorită conținutului său ridicat de proteine vegetale. Este un aliment echilibrat ideal pentru dieta unui sportiv.
Musculatura și soia
Proteina din soia este un supliment sportiv excelent fără îndoială. Este adevărat că proteina din zer, proteina din zer, este cea mai eficientă ca regulă generală. cu toate acestea, diferite studii au stabilit că proteina din soia produce efecte similare, atât în ceea ce privește creșterea masei musculare, cât și nivelurile hormonilor.
Alte studii au arătat că prin combinarea proteinelor din zer, cu cazeină și proteine din soia, nivelurile de sinteză a proteinelor sunt mult crescute, obținând rezultate mai bune decât dacă ar fi luate separat.
- Asimilarea proteinelor este mai bună cu consumul de lapte, adică, combinând laptele de vacă și laptele de soia, în loc să îl amestecați cu alt lichid. În plus, s-a demonstrat că nivelurile de oxidare în practica sportivă sunt mai scăzute cu consumul de proteine din soia decât cu proteinele din zer.
Pe scurt, toată lumea știe când are deja o experiență în lumea sportului, care supliment se simte mai mult sau mai puțin mai bine. cu toate acestea, este important să luați în considerare proteinele din soia și să descompuneți stigmatele care sunt atașate de aceasta, deoarece consumul său ne va aduce beneficii infinite pentru a putea fi puternici și sănătoși.
Beneficiile soiei
- O mare contribuție proteică, similară cu cea oferită de carne, lapte sau ouă, fiind un excelent înlocuitor pentru vegani și vegetarieni.
- Compus din aminoacizi, care sunt esențiali pentru a vă putea bucura de o dietă sănătoasă și variată, precum și echilibrată.
- Este un aliment care ajută la îmbunătățirea performanțelor sportivilor, datorită faptului că au proteine, carbohidrați complecși și fibre în interior.
- Ideal atât înainte de sesiunea sportivă, cât și după aceea pentru a ne recupera, deoarece accelerează recuperarea mușchilor noștri.
- Este o leguminoasă bogată în vitamine, fibre, minerale, proteine și carbohidrați complecși, fiind o sursă incredibilă de energie.
- Are niveluri ridicate de izoflavone, ceea ce ne ajută să ne menținem oasele sănătoase, cu un risc mai mic de deteriorare și fără probleme.
- Este bun pentru tulburările de somn, oboseală, stres și pentru persoanele care nu tolerează lactatele. Este chiar bun pentru prevenirea cancerului și vindecarea unor tipuri.