Carte de intoleranță la fructoză
Simți că totul se simte rău și ești disperat? Crezi că mănânci o dietă sănătoasă și totuși simptomele se înrăutățesc? Disconfortul tău îți împiedică viața socială și zi de zi? Probabil ai nevoie citește această carte și fii un moment bun pentru a merge la un dietetician-nutriționist pentru a vă ajuta să vă îmbunătățiți calitatea vieții.
Index de conținut
- Normalizați situația minimizând-o „în general simt mereu așa”
- Dificultate pentru testele de diagnostic în securitatea socială
- Absența dieteticienilor-nutriționiști în securitatea socială
- Lipsa de atenție personalizată
Înțeleg că poate fi într-adevăr foarte exasperant, așa că atât eu, cât și colegii mei vă recomandăm să faceți o întâlnire cu un medic specialist însoțit de o strategie dietetică adecvată cu un dietetician-nutriționist specializat.
Intoleranțe alimentare și simptome digestive
Înțelegerea intoleranței la fructoză
O slabă dietă bazată pe zaharuri, făină rafinată, prelucrată, gluten în exces sau patologii precum boala celiacă, candidoză, helicobacter pylori, utilizarea excesivă a antibioticelor poate fi responsabilă pentru slăbirea integrității menționate. Printre aceste zaharuri, le găsim pe cele fermentabile (fibre prebiotice): fructoză, fructooligosacardios și fructani. Spre deosebire de altele, uniunea lor nu poate fi separată de enzimele noastre digestive, dar ele vor fi utilizate de microbiota noastră intestinală, oferind beneficii sănătății noastre. În caz de intoleranță la fructoză sau sorbitol, din păcate, consumul excesiv nu va fi atât de benefic.
Nu există microbiotă la fel ca alta și depinde de mulți factori, cum ar fi nașterea (secțiunea vaginală sau cezariană), vârsta, dieta, exercițiile fizice, locul de reședință, rasa sau etnia, printre alții.
Intoleranța la fructoză și dieta FODMAP
Luând în considerare aceste semne și simptome, se creează o strategie nutrițională numită dieta FODMAP, care în consultare oferă cu adevărat rezultate foarte bune. Constă în eliminarea, reintroducerea și individualizarea fiecărui caz, dar mai presus de toate și cel mai important, în primul rând, este să ai un diagnostic bun pentru a ști cum să acționezi corect. Din acest motiv, colegii noștri dieteticieni ne explică care teste sunt cele mai recomandate și cu cele mai multe dovezi științifice pentru diagnostic, pe lângă indicațiile de pregătire înainte de testul menționat (deoarece dacă nu este efectuat corect, poate modifica diagnostic).