Am făcut recent un transplant de inimă, ce alimente pot consuma Fundación Española del

Cere: Am 43 de ani, sunt un transplant de inimă recent și am multe îndoieli cu privire la tipul de mâncare pe care îl pot mânca și cum ar trebui să o fac. Jorge (Madrid).

făcut

Răspuns: Se recomandă să mențineți anumite îngrijiri igienico-dietetice pentru a evita complicațiile legate de imunosupresie:

  • Spălați-vă bine mâinile înainte de a pregăti mâncarea și de a mânca.
  • Utilizați diferite ustensile pentru a tăia și găti carnea.
  • Gatiti bine alimentele.
  • Evitați să consumați alimente crude sau slab preparate.