Carne al toro, un fel de mâncare bogat în proteine - Karlos Arguiñano
Informații nutriționale și piramida alimentară a rețetei pentru Carne al toro de Karlos Arguiñano.
Informații nutriționale ale rețetei: "Carne al toro"
Este un fel de mâncare care oferă proteine de mare valoare biologică, energie, vitamine și minerale, fiind un fel de mâncare sănătos și foarte hrănitor.
Este recomandat pentru toată lumea și în special pentru vârstnici și copii în creștere.
Persoanele supraponderale vor evita prăjirea și vor găti cartofii în oală, lângă carne sau în sosul de legume.
La desert vom mânca un fruct și un iaurt.
Piramida alimentelor:
ardei, condiment care ne ajută să îmbunătățim digestia. Picant în cantitate mică, deoarece poate irita tractul digestiv, în special persoanele cu gastrită, ulcer și hemoroizi. Are o putere antioxidantă care ne ajută să prevenim cancerul și să încetinim procesul de îmbătrânire. Îl așezăm în zona verde a piramidei.