Cârnați de tofu și susan - Gurmé

Deși multe varietăți de cârnați tofu pot fi deja găsiți pe piață, aici vă sugerăm să le faceți într-un mod artizanal. Afla cum.

gurmé

Informatii nutritionale

Tocam ceapa, ardeiul gras si ciupercile foarte marunt. Se amestecă până se înmoaie.

Puneți fasolea și adăugați sofrito, pesmet, tofu, ierburi și gălbenuș. Se amestecă foarte bine. Lăsați aluatul să se odihnească la frigider timp de aproximativ 30 de minute.

Scoateți și faceți cu ea pătrate mici (sau forma dorită). Treceți-le prin făina condimentată și lăsați-le încă 30 de minute la frigider.