Cârnați Date nutriționale și beneficii pentru sănătate
Cârnații vin în multe soiuri diferite. Deoarece multe tipuri diferite de carne și părți de animale pot fi utilizate în producția de cârnați, este dificil de spus dacă cârnații sunt sănătoși. Dar, în general, cârnații au un conținut ridicat de grăsimi și calorii. Deci, dacă încercați să slăbiți sau să mențineți o greutate sănătoasă, poate fi dificil să încadrați acest aliment în planul dvs. obișnuit de masă.
informatii nutritionale
USDA oferă următoarele informații nutriționale pentru o legătură de mezeluri italiene medii (75g).
- Calorii: 258
- Grăsimi: 20,5g
- Sodiu: 557 mg
- Hidrați de Carbon : 3,2g
- Fibră: 0,1 g
- Zaharuri: 1,4g
- Proteină: 14,3g
Mulți nutriționiști includ hot dog-urile pe lista lor de alimente obișnuite cu calorii goale. Alimentele cu calorii goale furnizează energie în principal sub formă de zahăr adăugat și grăsimi solide nesănătoase, cum ar fi grăsimile saturate sau grăsimile trans. Multe alimente goale cu calorii oferă, de asemenea, niveluri ridicate de sodiu.
Informațiile nutriționale variază pentru diferite tipuri de hot dog. Caloriile și nutriția cârnaților italieni (prezentate) indică faptul că, deși alimentele oferă proteine, acestea sunt bogate în calorii, bogate în grăsimi și foarte bogate în sodiu.
Calorii mezelurilor după varietate
USDA oferă date nutriționale pentru alte tipuri de hot dog. Unele sunt mult mai ușoare decât legăturile de cârnați de porc italieni:
- A tort de cârnați de porc (cârnați pentru micul dejun) oferă 92 de calorii, 5 grame de proteine, 0 grame de carbohidrați, 0 grame de fibre, 0 grame de zahăr, 8 grame de grăsimi, 2 grame de grăsimi saturate și 202 miligrame de sodiu.
- Un link de carnati de vită oferă 253 de calorii, 10 grame de proteine, 2 grame de carbohidrați, 0 grame de fibre, 0 grame de zahăr, 22 de grame de grăsimi, 8 grame de grăsimi saturate și 643 miligrame de sodiu.
- O porție de trei uncii cârnați polonezi (numit și kielbasa) oferă 287 de calorii, 11 grame de proteine, 4 grame de carbohidrați, 0 grame de fibre, 2 grame de zahăr, 25 grame de grăsimi, 8 grame de grăsimi saturate și 905 de miligrame. de sodiu
- Trei felii de SÂNGERETE furnizează 284 de calorii, 11 grame de proteine, 1 gram de carbohidrați, 0 grame de fibre, 1 gram de zahăr, 26 de grame de grăsimi, 10 grame de grăsimi saturate și 510 miligrame de sodiu.
- O legătură de patru inci chorizo oferă 273 de calorii, 14 grame de proteine, 1 gram de carbohidrați, 0 grame de fibre, 1 gram de zahăr, 23 de grame de grăsimi, 9 grame de grăsimi saturate și 741 miligrame de sodiu.
Hot Dog Calorii și nutriție
Cel mai popular tip de cârnați este hot dog. A hot dog de vită oferă 186 de calorii, 7 grame de proteine, 2 grame de carbohidrați, 0 grame de fibre, 1 gram de zahăr, 17 grame de grăsimi, 6 grame de grăsimi saturate și 572 miligrame de sodiu. Dar când mănânci un hot dog, probabil mănânci și un coc și poate chiar și câteva toppinguri.