Cârligul de Coca-Cola care bea opt litri pe zi timp de 18 ani i-a costat euro
Ceasul cu alarmă sună și Saturnino ia imediat o înghițitură de Coca-Cola. Pe tot parcursul zilei, acest gest se repetă necontenit până la atingerea a opt litri din această băutură răcoritoare. De când a schimbat cafeaua cu cola în urmă cu 18 ani, 52.000 de litri i-au trecut prin corp și aproximativ 36.000 de euro au dispărut din buzunar. Fără probleme aparente de sănătate, dependența de această băutură este adevărata lui desăvârșire. Dar nu există un consens științific care să explice mecanismul prin care mii de oameni simt aceeași atracție.

Consumul regulat de băuturi cu zahăr poate provoca creșterea în greutate, cavități, ne poate afecta creierul și chiar ne poate îmbătrâni mai repede, potrivit diferitelor studii medicale. Aportul în exces este, de asemenea, asociat cu tulburări metabolice și probleme cardiovasculare. Saturnino Martínez „omul de afaceri spaniol în vârstă de 41 de ani”, care bea opt litri de Coca-Cola pe zi, nu este afectat de aceste tulburări. Simți doar dependență.
Este primul lucru pe care îl faci când te trezești și ultimul lucru pe care îl faci înainte de culcare. Deci timp de 18 ani. El mărturisește să nu bea din sete; consumul său a devenit un act mecanic. Dar rinichii lui au filtrat deja aproximativ 52.000 de litri de cola.
Deși este adevărat că corpul uman este dependent de apă, aportul zilnic maxim de lichide per persoană nu a fost determinat în prezent. „Avem nevoie de mai multe lichide atunci când creștem activitatea fizică, dacă suntem în medii umede și fierbinți sau când suntem bolnavi, dar se recomandă, potrivit Institutului de Medicină din SUA, ca o persoană să consume aproximativ 3,7 litri de apă pe zi (între mâncare și băutură) ", spune Nicole Avena, cercetător în cadrul Departamentului de Medicină de la Spitalul Muntele Sinai-St Luke din New York (SUA).
Nino „așa cum îl numesc prietenii săi” depășește mai mult de două ori această cantitate recomandată de lichide. „Acest lucru poate duce la suprahidratare”, spune Avena. Organismul reglează concentrația excesivă a fluidelor intracelulare pe baza mai multor factori, inclusiv aportul variabil de lichide. „Dacă concentrația variază foarte mult, aceasta poate modifica metabolismul celular și poate provoca slăbiciune musculară, convulsii, comă și chiar moarte”, subliniază acest expert în obezitate de la spitalul american.
Odată cu aportul excesiv și continuu de lichide, „vine un moment în care rinichiul nostru nu este capabil să mențină echilibrul apei și ionilor, pe care organismul este capabil să îl compenseze inițial. În această situație apare un cerc vicios în care urina nu poate fi concentrat și individul perpetuează aportul excesiv de apă și acest dezechilibru ", spune Miguel Sincel Miguel Ángel Martínez Olmos, de la Serviciul de endocrinologie și nutriție al Complexului spitalicesc universitar din Santiago de Compostela.