Care sunt riscurile unei alimentații slabe în copilărie
Conform Cărții albe privind nutriția copiilor, promovată de catedra Ordesa, la care participă Universitatea din Zaragoza

ZARAGOZA, 9 (EUROPA PRESS)
Alimentația inadecvată în copilărie poate afecta sănătatea pe termen lung și riscul de a suferi anumite patologii, cum ar fi obezitatea, astmul sau hipertensiunea. Acestea sunt câteva dintre datele culese în prima carte albă despre nutriția copiilor din Spania, o publicație promovată de Catedra Ordesa de nutriție a copiilor, la care participă Universitatea din Zaragoza, și regizată de Luis Moreno, profesor și cercetător principal al grupului GENUD aragonez.
Datele prezentate în această carte albă indică obezitatea în copilărie ca fiind principala problemă de sănătate a copiilor din lumea dezvoltată. De fapt, Spania este printre țările europene cu cea mai mare rată de supraponderalitate la copii și adolescenți, cu o prevalență de 26,2% între 6 și 9 ani (25,7% la fete și 26,7% la băieți) și 18% obezitate (15,5% dintre fete și 20,9% dintre copii).
Rezultatele acestui manual, în care au colaborat, de asemenea, Asociația Spaniolă de Pediatrie (AEP), Fundația Spaniolă pentru Nutriție (FEN) și Consiliul General al Colegiilor Oficiale ale Farmaciștilor (CGCOF), subliniază faptul că hrănirea sugarilor din Spania se îndepărtează de modelul dietei mediteraneene și primește o influență clară din modelul occidentalizat.
Hrănirea copilului până la 3 ani este esențială pentru sănătatea lor nutrițională, Este, de asemenea, etapa în care încep să stabilească obiceiurile alimentare pe care le vor menține în timpul copilăriei și care vor garanta o creștere și o dezvoltare adecvate. De asemenea, va ajuta la prevenirea bolilor precum obezitatea, osteoporoza sau hipertensiunea.
În copilărie, dieta trebuie să fie echilibrată și individualizată, în funcție de ritmul de creștere și de modificările corporale ale fiecărui copil. Alăptarea este nutriția prioritară și cea mai recomandată pentru primele 6 luni, potrivit medicilor pediatri, datorită numeroaselor sale beneficii nutriționale, imunologice și psihologice.