Care sunt alimentele unei diete sănătoase
O dietă sănătoasă este una care combină suficienți nutrienți pentru întreținerea și regenerarea corpului și puțini nutrienți dăunători sănătății.
Vom vedea ce alimente ne pot ajuta și frecvența optimă a consumului lor, pe care trebuie să le încorporăm în mod necesar în dieta noastră și pe ale căror consumuri excesive ne pot dăuna.
Index de conținut
Alimentele recomandate într-o dietă sănătoasă și frecvența consumului
Piramida alimentelor
Piramida SENC 2007
În figura anterioară, alimentele pentru consum ocazional sunt marcate cu galben, iar cele pentru consumul zilnic cu albastru.
1. Alimentele obligatorii într-o dietă sănătoasă
- Grup de pâine și cereale: cereale: grâu, ovăz, secară, paste, pâine, orez ..., cereale integrale sau leguminoase mai bune (linte, fasole, naut ...), 4 până la 6 porții pe zi.
- Grup de fructe și legume: fructe proaspete, de preferință întregi, 3 porții pe zi. Legume proaspete și fierte (aburite, coapte). Ai nevoie de cel puțin 2 porții pe zi, una crudă (salată) și una gătită.
- Ulei de măsline virgin, 3-6 porții zilnic.
- Grup de lapte și derivați (iaurt sau brânză proaspătă) cu conținut scăzut de grăsimi, 2-4 consumuri zilnice.
- Grupa cărnii: carne slabă, carne de pasăre, pui și curcan, de 3-4 ori pe săptămână.
- Pește, de preferință albastru cu apă rece: somon, hering, sardine, hamsii, macrou, păstrăv de râu. Luați de 3 sau 4 ori pe săptămână.
- Ouă: 3-4 porții/săptămână.
- Leguminoase: linte, fasole, fasole, mazăre, 2-4 porții pe săptămână.
- Pâine, cereale, cereale integrale, orez, paste, cartofi, 4-6 porții pe zi.
- Fructe sau nuci uscate, de 3-7 ori pe săptămână.
- Apă, 8 pahare pe zi.
- 30 de minute de exercițiu fizic zilnic.