Care este leguma cu cele mai puține calorii El Diario Vasco

Rucola oferă doar 4 calorii pe cană, de asemenea, este bogată în calciu și magneziu

rucola, racheta sau rucola (Eruca sativa) este o legumă de familia de varză, ușor picant și amar, care se consumă de obicei în salate și conține aproximativ 4 calorii pe cana.

cele

În plus față de a fi hipocaloric, Are avantajul că, în comparație cu salata clasică, conține mai mult calciu (cu 70% mai mult), beta-caroten abundent și vitamina A, pe lângă magneziu și luteină.

La aceasta se adaugă faptul că, potrivit unui studiu publicat de revista științifică World Journal of Gastroenterology, extractul său are un puternic efect protector asupra pereților stomacului și combate ulcerele gastrice. Mergem într-o minune.

Să vorbim despre beneficiile sale. Această legumă este una dintre preferatele conturilor sănătoase și nu este de mirare, cu doar 4 calorii pe cană, ea devine o legumă ideal pentru a adăuga salate cu ingrediente precum pui, brânză sau nuci. Este un aliment recomandat în dietele hipocalorice, dietele paleo sau cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece oferă doar 3 grame de carbohidrați la 100 de porții de porție.