Care este duritatea apei? Apa dură este dăunătoare sănătății?
Care este duritatea apei? Apa dură este dăunătoare sănătății noastre? Care sunt beneficiile sale?
Cu siguranță ați auzit vreodată de termeni precum apă dură, cunoscută și sub numele de apă calcaroasă sau moale, deși deseori nu știm de ce o numim așa. În fiecare zi suntem mai conștienți de importanța apei și a unei bune hidratări pentru sănătatea noastră și de aceea în acest articol vă vom clarifica îndoielile cu privire la duritatea apei.
Când vorbim despre duritatea apei, ne referim la densitatea minerală, ca calciu și magneziu care se află într-o anumită cantitate de apă și este legată de natura geologică a solului.
apă de la robinet, Înainte de a ajunge la casele noastre, acesta trece prin diferite formațiuni geologice care vor determina concentrația de săruri de calciu și magneziu în apă. Cu cât mai multe depozite de calcar are apa, cu atât duritatea este mai mare. Pe de altă parte, dacă are silicați, cum ar fi granitul, prezența calciului și magneziului va fi mult mai mică. Duritatea are, de asemenea, legătură cu gustul apei, deoarece dacă are o concentrație mai mare de minerale, aroma sa va fi ceva mai puternică.
Demonstrând astfel că definiția apei pe care am fost învățată la școală „Apa este un lichid incolor, inodor și fără gust” este foarte departe de realitate. Summelierul de apă Faustino Muñóz Soria, într-o notă Alimente afirmă "Originea apei marchează atât personalitatea ei, cât și ceea ce se întâmplă cu vinul. Fiecare își duce în călătorie o serie de minerale care o fac unică".
Funcția sărurilor minerale este esențială pentru a vă bucura de o sănătate optimă și sunt responsabile pentru formarea țesuturilor corpului uman, pe lângă faptul că sunt controlorii funcțiilor organice.
Deci, consumul de apă tare dăunează sănătății noastre?
Raspunsul este nu. Tindem să credem că apa minerală îmbuteliată ne oferă o securitate sanitară mai mare decât apa de la robinet, dar adevărul este că apa dură nu numai că nu dăunează sănătății, dar consumul acesteia este benefic atât pentru corpul nostru, cât și pentru mediu, întrucât nu mai consumăm. utilizează plastic de unică folosință și profită de minerale precum calciu și magneziu. Pe de altă parte, dacă este posibil ca aceste minerale să dăuneze vieții utile a aparatelor electrice, deoarece acestea contribuie la acumularea de scări, reducând eficacitatea acestora.