Care este dieta culorilor Faro de Vigo
Alimentele sunt clasificate după tonalități, astfel încât o formulă să permită realizarea unei mese personalizate
Distribuiți articolul
Care este dieta culorilor? IMAGINI GETTY
Dieta culorilor își propune să te facă să te bucuri de mâncare fără să suferi de foame, acest lucru este posibil datorită faptului că nu este vorba despre eliminarea alimentelor, ci despre adaptarea la o dietă "sănătos și echilibrat„ceea ce ajută la modificarea metabolismului cu puțin efort, potrivit medicului Centrului Medical Teknon din Barcelona, nutriționistul Montse Folch.
„Este vorba de a face ușoară o dietă în care mănânci de toate, este o dietă echilibrată, este sănătoasă și în care fac parte toate alimentele dietei mediteraneene”, subliniază expertul în nutriție și dietetică și autorul cărții „La dieta culorilor ”(Grijalbo).
Inițial este foarte ușor, deoarece toată lumea mănâncă micul dejun, prânzul și cina, iar această dietă nu vă împiedică să schimbați această rutină. Meniul este împărțit în patru culori principale (roșu, verde, galben și maro) legat de grupele alimentare de bază care pot fi găsite în orice frigider; în plus, există o culoare suplimentară care este albastră pentru a identifica lichidele și condimentele.
Obiectivul dietei este un angajament ferm pentru un mod sănătos și echilibrat de a mânca, dincolo de pierderea în greutate. Este vorba despre a învăța să mănânce într-un mod conștient, echilibrat și, în consecință, eliminarea excesului de greutate și recâștigarea greutății ideale.
În comparație cu alte diete, adaugă el, „avantajul dietei culorilor este că îl poți face cât vrei pentru că mănânci de toate, nu există alimente care sunt interzise sau descurajate„În plus, adaugă el,„ această dietă elimină senzația de restricții ”.