Care este cel mai bun tip de lapte Diario Sur
Deocamdată, laptele uman nu este reproductibil de către om, așa că am consumat cel produs de alte mamifere femele de milenii.
Nu există un sculptor mai bun decât evoluția perfecționată în timp. Aceste două forțe care acționează împreună proiectează cele mai potrivite costume pentru fiecare dintre sistemele biologice. Ființa umană nu face excepție și are în laptele matern este singurul său „superaliment”, un amestec atât de minunat de substanțe nutritive, încât nu avem nevoie de nimic altceva în primele șase luni de viață. Această formulă prodigioasă este cu adevărat complexă și, deocamdată, de neprodus de om, Așadar, consumăm laptele produs de alte mamifere femele de milenii. Ceva care, nutrițional vorbind, este o idee grozavă așa cum am clarificat într-un articol recent. Dar odată rezolvată întrebarea dacă ar trebui să consumăm lapte, merită să ne întrebăm Care este cel mai bun tip de lapte pe care îl putem consuma?
Lapte cu adevărat curioase
Rinocer: Acest lapte este deja degresat din fabrică, doar 0,2% grăsime. Alăptarea este atât de lungă încât rinocerul mamă nu poate susține procente mai mari de grăsime.
Sigiliu: La cealaltă extremă, cea mai grasă dintre toate. Are sens, focițele adorabile ar trebui să aibă un strat mare de grăsime subcutanată cât mai curând posibil.
Cămilă: Acesta ar fi „semi” în jur de 2% grăsime și cu unele proprietăți de prevenire a diabetului și a reumatismului care îl fac demn de o atenție specială.
Iepă și măgar: Favorita Cleopatrei, cred că Mary Beard ar pune la îndoială această afirmație. Unde știu cel mai mult despre acest lapte este în stepele asiatice, acolo chiar fermentează și obțin „Airag”, o băutură cu proprietăți laxative importante, nerecomandată pentru o cină romantică.
Elefant: Sărut în lactoză, foarte în concordanță cu moda comercială actuală. La fel, o zonă extinsă este încurajată să o comercializeze.
Yak: Acest animal cu blană produce unul dintre cele mai bogate în lapte, un aliment care a susținut în mare parte multe populații din Asia Centrală.