Carantină la masă cum să adaptezi dieta la închidere; CRONICA NOA
De: Antonia Cossio
Carantina coronavirusului a forțat să mănânce diferit
Mai puține călătorii pe stradă din cauza carantinei înseamnă mai multă energie stocată acasă și necesitatea unei noi rutine. Cum putem rearanja mâncarea?
Guvernul a extins carantină Obligatoriu până pe 13 aprilie pentru a evita prăbușirea sistemului de sănătate în fața pandemiei de coronavirus COVID 19. Cu acest scenariu, este convenabil regândiți-vă unele obiceiuri, de la consumul de internet la mâncare.
Așa cum este esențial să stabiliți un program pentru somn sau exerciții fizice, organizarea meselor și adaptarea dietei la o rutină mai puțin consumatoare de energie este foarte utilă pentru a evita încheierea carantinei cu kilograme în plus și o senzație de neliniște alimentată de plictiseală și alimente de casă.
«Emoții negative (cum ar fi angoasa, anxietatea, furia sau tristețea) care ne pot determina să dorim să căutăm confort care să le recompenseze prin consumul de mai multe alimente«, a explicat nutriționistul María Belén Núñez (MN7667) către minuteuno.com.
De aceea, specialistul a indicat planificarea meselor „la intervale de cel puțin 4 ore” pentru a da structură zilei (și listei supermarketurilor), dar „fără a ne concentra atât de mult pe cantitatea de calorii, că astăzi nu sunt mai mult decât un număr invizibil, ci în calitatea și cantitatea a ceea ce se consumă ».
Setea este un alt punct important, deoarece „uneori s-ar putea să nu se manifeste și se presupune că este foame”, ceea ce duce persoana să mănânce atunci când are cu adevărat nevoie de apă sau sifon.
Dar, ce ar trebui pus pe farfurie? Cele mai bune opțiuni sunt cele mai accesibile din punct de vedere economic pentru cea mai mare parte a populației: „alimente adevărate”, a spus Núñez, care sunt cele „care au fost vreodată în viață, precum legume, fructe, carne, leguminoase, cereale integrale, ouă și ciuperci ".
Acestea sunt alimente care produc sațietate, adică transmit creierului mesajul corect că organismul are energia de care are nevoie. Făinurile și zaharurile rafinate, pe de altă parte, fac parte din cele ultraprelucrate, care necesită mult mai mult timp pentru a provoca același efect.