Caracteristicile materialului seminal de păstrăv curcubeu de diferite vârste, în condiții de cultură în
Caracteristicile materialului seminal de păstrăv curcubeu de diferite vârste, în condiții de cultură în Mérida, Venezuela

Hilda Bastardo * Carlina Guedez și María León 2
1 Institutul Național de Cercetări Agricole (INIA Mérida). Merida, Venezuela. * E-mail: [email protected]
2 Universitatea din Anzi. Merida, Venezuela.
Cuvinte cheie: Păstrăv, spermă, spermă, reproducere.
Caracteristicile spermei păstrăvului curcubeu de diferite vârste în condiții culturale în Mirada, Venezuela
Cuvinte cheie: Păstrăv, spermă, spermă, reproducere.
Primit:06/07/04 Admis:23.06.04
Introducere
Păstrăvul curcubeu (Oncorhynchus mykiss) este o specie utilizată în activitățile de acvacultură din întreaga lume, datorită ușurinței sale de a accepta furaje artificiale și de a se adapta la schimbările de temperatură. Introducerea sa în Venezuela datează din 1934 odată cu importul de ouă embrionare pentru a popula corpuri de apă în statul Mérida situat la altitudini peste 1.500 de metri deasupra nivelului mării (León, 1975). Începând cu 1959, exploatarea comercială a început odată cu crearea păstrăvului Moconoque (Bastardo și Alvarado, 1982).
Exploatarea comercială a acestui salmonid necesită o aprovizionare permanentă cu ouă embrionare și/sau puieti pentru a asigura producția rației de păstrăv (250 g). Pentru aceasta, este necesar să se mențină un stoc de reproducere cu fertilitate ridicată, care să asigure producția de ouă și puieturi fertile cerute de acest sistem de producție.
Biologia reproducerii păstrăvului masculin și feminin diferă în diferite aspecte, inclusiv vârsta la care se maturizează gametele lor; în cazul bărbaților apare la vârsta de un an, în timp ce femelele se maturizează la doi ani. În mod similar, femelele se maturizează o singură dată pe an, iar masculii o fac de mai multe ori în timpul unui ciclu anual (Bastardo, 1999).
Spermatogeneza peștilor este legată de structura testiculară, este diferită la cele cu structură tubulară și la cele cu structură lobulară, din acest motiv diferite tipare se disting la salmonide (lobulare) și ciprinide (tubulare). La salmonide, cele două evenimente principale ale ciclului testicular, spermatogeneza și spermarea, sunt temporar separate printr-o etapă de maturare a spermei, în timpul căreia suferă modificări fiziologice. Inițierea unui nou ciclu de spermă este posibilă numai atunci când spermatozoizii au fost eliberați din testicule, fie printr-un proces normal, fie prin reabsorbție intratesticulară; aceasta ilustrează independența spațială a spermatogenezei și spermei (Billard și colab., 1982).
Structura spermatozoizilor din salmonide și a multor pești teleostici diferă de cea a mamiferelor. Le lipsește acrosomul, partea anterioară a capului, care intră în contact cu oul și eliberează lizină pentru a dizolva local membrana ovulului, favorizând penetrarea și fertilizarea. Oul salmonid este înconjurat de un corion deosebit de puternic, dar poate fi pătruns prin micropilă, prin care sperma înoată pentru a ajunge la cea mai delicată membrană a ovulului (Cohen, 1977).
Scott și Baynes (1980) indică faptul că materialul seminal al salmonidelor și al multor alte animale este imobil în testicul și în materialul seminal nediluat, activitatea este inițiată numai prin diluarea cu apă, soluție salină sau fluid ovarian. Boitano și Omoto (1991) subliniază că mobilitatea spermei păstrăvului este inhibată de o concentrație mare de potasiu extracelular și poate fi activată prin diluarea acestuia, ceea ce sugerează reglarea potențialului membranei. Acești autori au demonstrat că sperma păstrăvului poate fi activată și prin adăugarea de cationi divalenți, chiar și în prezența concentrației inhibitoare de potasiu, acest lucru se explică prin capacitatea cationilor de a ascunde suprafața membranei și de a o modifica într-o membrană senzorială de tensiune. . Modelul sugerat de acești autori propune o membrană hiperpolarizată ca factor declanșator pentru activarea spermei și nu creșterea pH-ului intracelular care activează sperma mamiferelor și a altor pești, dar nu și a păstrăvului.
Ciereszko și Dabrowski (1995) indică faptul că calitatea materialului seminal (motilitatea și concentrația) este influențată de conținutul de acid ascorbic din dietă, o deficiență reduce atât concentrația, cât și mobilitatea spermatozoizilor, afectând fertilitatea păstrăvului curcubeu.