Caracatița din Galicia deja gătită Rețetă ușoară

În postarea de astăzi vă vom arăta o rețetă care este foarte ușor de făcut și pe care o putem pregăti în doar 5 minute. Este o caracatiță galiciană delicioasă gătită deja, perfectă pentru a savura cu câteva beri sau un vin bun. Și oricine o poate face! Deci nu ai scuze pentru a merge direct la bucătărie.

Ingrediente

• Două picioare de caracatiță gătite deja.
• Un cartof mediu.
• Boia dulce sau fierbinte după gust.
• Ulei de măsline extra virgin.
• Sare grunjoasă.

Cum se face caracatița galiciană deja gătită

1. Curățăm caracatița gătită cu o cârpă pentru a îndepărta orice piele rămasă pe care o are.
2. Curatam picioarele, le taiem felii mici si le punem la baza unei farfurii.
3. Cu foarfeca tăiem caracatița în bucăți și o așezăm deasupra cartofilor.
4. Acoperiți cu o altă farfurie sau sursă de aceeași dimensiune și puneți-o în cuptorul cu microunde.
5. Programăm temperatura la o putere foarte mică, niciodată mai mare de 300 wați, deoarece altfel caracatița se va usca.
6. Timpul exact va depinde de cantitatea de ingrediente, dar, de regulă, pentru o porție, 4 sau 5 minute sunt de obicei suficiente.
7. Odată ce s-a scurs acest timp, scoatem farfuria din cuptorul cu microunde, o descoperim și verificăm dacă cartofii sunt fragili și caracatița este corectă, ciupindu-i cu o scobitoare.
8. Adăugați sarea, boia dulce sau picantă și un jet generos de ulei de măsline extravirgin.
9. Rețeta noastră pentru caracatița galiciană este gata, gătită deja, gustoasă și cu o textură uimitoare. A mânca!

---