Caprifoi - Care sunt beneficiile pentru sănătate ale acestei plante
caprifoi este o planta perena cu flori exotice roz, portocalii sau albe. Această viță urcătoare este folosită ca ornament pe gardurile și coloanele intrărilor unor case. Se caracterizează printr-o anumită toleranță față de solurile reci și sărace. Cu toate acestea, ceea ce este cel mai surprinzător este că unele cercetări au legat fructele sau fructele de pădure ale unor soiuri de caprifoi cu beneficii incredibile pentru sănătate și proprietăți terapeutice.
Caprifoiul este un gen de plante cunoscut sub numele de Loniceras, aparținând familiei Caprifoliaceae. Există sute de specii care există în întreaga lume, în principal în locuri care se bucură de un climat temperat. Un grup de plante cu miros plăcut care împodobește casa multor oameni
da OK nu toate fructele de caprifoi sunt sigure de consumat, Lonicera caerulea sau soiul Europa este o plantă aparținând acestui gen care are fructe de padure comestibile. Conform studiilor, acest soi, pe lângă soiul japonez, are proprietăți de sănătate foarte impresionante și puternice.
Ceva care nu este surprinzător, deoarece în conținutul său nutrițional găsim compuși fenolici importanți, mergând chiar până la a afirma că are o cantitate similară de fenoli ca mure, afine și coacăze. Unul dintre compușii fenolici pe care îl prezintă sunt antocianine, antioxidanți importanți pentru sănătate, cum ar fi prevenirea problemelor cardiace și a bolilor oculare (1).
Un alt studiu prezentat comunității științifice susține că fructele de caprifoi pot combate cancerul, ateroscleroza și alte boli grave. Acest studiu a fost realizat în 2016 și explică faptul că cianidina sau antocianidina, un pigment vegetal, are o mare capacitate chemopreventivă ( Două ).
Antocianidinele, prezente și în fructe, cum ar fi socul și afinele, au fost studiate în 2017 pentru posibila lor capacitate de a atenua inflamația, participarea lor la metabolizarea energiei mitocondriale și pentru a promova eliminarea radicalilor liberi (3).
Unii dintre compușii principali din caprifoi sunt flavonoidele, acizii fenolici, alcaloizii, terpenele și sterolii. Aproape întreaga plantă pare să aibă proprietăți medicinale, deoarece se pretinde că mugurii florali au proprietăți antiinflamatorii și anticanceroase, în timp ce frunzele sale sunt bogate în proprietăți antioxidante și inhibitoare ale tirozinazei. Există chiar specii utilizate în India pentru proprietățile lor antipiretice, diuretice și antidiscentrice. (4)
Caprifoi europene și japoneze
Deși există multe specii de caprifoi, două sunt cunoscute pentru utilizările lor în medicina tradițională. Acestea sunt Lonicera periclymenum (denumită în mod obișnuit ca caprifoi european) și Lonicera japonica (japoneză). Soiul japonez, în special, este cunoscut de sute de ani în medicina chineză pentru a ajuta la tratarea tuturor tipurilor de boli. Venind să atribuie proprietăți hepatoprotectoare, antimicrobiene, antioxidante, antivirale, antiinflamatorii și crioprotectoare.
Care sunt beneficiile caprifoiului?
Are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante
Fructele de la caprifoi devin bogat în antioxidanți capabili să prevină și chiar să lupte împotriva bolilor grave (5). În 2017, a fost publicat un studiu pe animale care a testat capacitatea polifenolilor din boabele Lonicera caerulea. La sfârșitul acestui studiu, s-a ajuns la concluzia că acești compuși ar putea inhibă inflamația (6). Este important de reținut că inflamația este un factor care contribuie la apariția multor boli.
Susține imunitatea și poate fi un antiviral
Caprifoiul japonez sau Lonicera japonica este utilizat pe scară largă în medicina tradițională chineză pentru tratarea anumitor boli. Această plantă are flori albe gălbui și fructe de padure negre.
O investigație efectuată asupra acestor fructe de pădure în 2018 a avut scopul de a cunoaște capacitatea lor de a promovează funcția sistemului imunitar. Concluzia acestei cercetări a menționat că aceste fructe de padure au putut acționa ca un agent imunomodulator la șoarecii imunosupresați. A activitate crescută a celulelor cunoscute sub numele de "Natural Killer"”(7).