Cappuccinos în distribuție
HOSETLVENDING.com 14.12.2016.- Cafeaua cappuccino din vending este o orientare clară către căutarea de noi produse care creează valoare adăugată pentru operator. De aceea, pentru a-și face publicitate noutățile și produsele inovatoare, compania și-a consolidat programele de instruire și continuă să fie prezentă în toate forumurile pentru a arăta acea apropiere de principalii săi clienți.
-Ultima prezentare pe care ați făcut-o la Madrid s-a concentrat pe produse sănătoase, pe ce s-a concentrat propunerea dumneavoastră?
Originea acestor discuții este obținerea unui „feedback” de la operatorii și participanții din sectorul nostru, deoarece considerăm comentariile lor foarte importante și necesare pentru a continua să învățăm cu ei. Obiectivul nostru în această discuție a fost să oferim un nou punct de vedere asupra așa-numitelor „produse sănătoase” și să abordăm tendința pe care o vedem pe piață cu privire la aceste produse. Este o problemă complexă, deoarece definirea unui produs sănătos nu este ușoară, deoarece sunt implicați mulți factori și nu există un consens unificat. Ceea ce este clar și despre care am vorbit în cadrul seminarului este că există o tendință clară către consumul de produse sărace în calorii, grăsimi, săruri și zaharuri.
-Este nevoie de un standard general care să permită mașinii să identifice în mod clar ce este sănătos și ce nu?
Nu este usor. În afară de standardele stabilite în Strategia NAOS, care, la rândul lor, se bazează pe recomandările Organizației Mondiale a Sănătății și stabilite în legislația alimentară, nu există altceva care să vă ghideze. Eliminând acești parametri care stabilesc maximul în ceea ce privește caloriile, grăsimile, sarea și zaharurile, găsim produse care pot spori fibrele, anumite vitamine sau proteine, ... și care, în teorie, sunt benefice pentru anumite aspecte ale corpului, dar care pot avea un conținut ridicat de calorii, grăsimi, ... și dacă nu sunt incluse într-o dietă echilibrată, acestea pot fi de puțin benefic pentru sănătate.
Este important ca operatorii să vadă Simat ca partener și producător local pentru a răspunde tendințelor pieței.