Cantități recomandate de calciu pentru vârstnici
Odată cu vârsta, absorbția calciului în intestin scade, astfel încât menținerea dietei noastre obișnuite poate duce la un deficit de calciu, care este esențial pentru oasele noastre. Astfel, este necesar să se mărească aportul de calciu pentru a preveni durerea și bolile precum osteoporoza.
cantitate ideală de calciu pe care un adult ar trebui să o ia zilnic trebuie să fie cel puțin între 800 și 1.200 mg. Cu o dietă convențională, calciul este singurul element care poate fi insuficient pentru nevoile unei persoane în vârstă. Corpul uman conține între 1 și 2 kg de calciu în total, din care 98% sunt imobilizate în oase.
Calciul care circulă dizolvat în sânge și lichidul extracelular este, de asemenea, esențial pentru multe funcții ale corpului, cum ar fi contracția musculară, bătăile inimii, coagularea sângelui sau transmiterea impulsurilor nervoase și cantitatea sa trebuie menținută constantă între 8, 5 și 10,5 mg/dl.
Atunci când calciul lipsește din sânge, hormonii care reglează calciul sunt reglați pentru a face ca intestinul să absoarbă mai mult, osul să-l elibereze și rinichii să evite trimiterea prea multă cantitate din acesta în urină. Atunci când există exces de calciu, absorbția scade, excreția renală crește și osul îl preia.
În parte, probleme de deficit de calciu se datorează faptului că de-a lungul anilor absorbția calciului din alimente în intestin se agravează. Prin urmare, dacă o persoană își menține dieta „pe viață”, ceea ce poate fi suficient până atunci, atunci când îmbătrânesc, poate lua mai puțin calciu decât este necesar.
probleme de absorbție sunt de multe ori datorate deficiențe de vitamina D. Această vitamină, care se dizolvă numai în grăsimi, este activată în rinichi și în piele, datorită razelor solare, fiind necesară pentru a realiza o absorbție intestinală adecvată și o excreție renală precisă a calciului. Vitamina D se găsește în special la peștii grași, deși sunt din ce în ce mai mulți produse lactate îmbogățite artificial cu această vitamină.