Când pierzi în greutate, unde devine organică grăsimea pe care o pierzi

De Dr. Mercola, ianuarie 2015

pierzi

Marea majoritate a medicilor, nutriționiștilor și antrenorilor personali consideră că atunci când arzi grăsimi în timpul exercițiilor fizice, grăsimea este folosită ca combustibil pentru energie sau căldură. Unii cred că este excretat în urină sau fecale, în timp ce alții consideră că grăsimea se transformă în mușchi.

Toate aceste idei sunt cumva greșite, potrivit Ruben Meerman, fizician și Andrew Brown, biochimist al lipidelor, spune că există „o ignoranță și o confuzie incredibile cu privire la procesul metabolic al pierderii în greutate”.

Când slăbești, unde merge grăsimea?

Calculele sale, care arată unde merge grăsimea atunci când slăbești, au fost publicate recent în revista BMJ.1, 2 După cum a explicat Medical News Today: 3

«Excesul de carbohidrați și proteine ​​se transformă într-un tip de grăsime numită trigliceride. Când oamenii încearcă să piardă în greutate, încearcă să metabolizeze aceste trigliceride, păstrând în același timp masa lor fără grăsimi intactă ...

Trigliceridele sunt formate din trei tipuri de atomi: carbon, hidrogen și oxigen. Moleculele de trigliceride se pot diviza doar prin divizarea acestor atomi, printr-un proces cunoscut sub numele de oxidare.

Cercetătorii au decis să urmeze calea acestor atomi când au părăsit corpul. Au descoperit că atunci când 10 kg de grăsime au fost oxidate, 8,4 kg au fost transformate și excretate sub formă de dioxid de carbon (CO 2) prin plămâni, iar 1,6 kg au fost transformate în apă (H20).

Pentru ca 10 kilograme de grăsime umană să fie oxidate, cercetătorii au calculat că trebuie inhalate 29 kg de oxigen. Apoi oxidarea produce în total 28 kg de CO2 și 11 kg de H20. "

Cercetătorii observă că acest lucru nu este nou pentru știință - ci pur și simplu că procesul a fost înțeles greșit. Ecuația implică eliberarea de energie; ce se întâmplă că procesul nu este atât de simplu pe cât ai putea crede. Conform legii conservării masei, este de fapt foarte dificil să transformăm materia în energie.