Calvarul scalei - Levante-EMV
Fotbaliștii trebuie să se cântărească în fiecare zi înainte de antrenament - Candel restricționează dieta și îi obligă să ia micul dejun la Paterna
Știri salvate în profilul dvs.
Calvarul scalei
Cântarul îi așteaptă pe fotbaliști când ajung în orașul sportiv în fiecare dimineață. Este, pentru unii, calvarul și frica zilnică, pentru alții, actul care le mângâie ego-ul. Și, de când a aterizat tandemul Ayestarán-Candel în Paterna, jucătorii au fost nevoiți să se cântărească în fiecare zi înainte de a lua micul dejun. Și ce implică acest lucru? Pe cât de simplu este că fotbaliștii trebuie să-și arate profesionalismul și să se îngrijească cât mai mult de dieta lor, adică fără grăsimi, dulciuri, băuturi răcoritoare și, desigur, alcool. Astfel, fiecare sportiv știe între ce parametri trebuie să oscileze greutatea sa și nu o poate depăși. În opinia șefului serviciilor medicale Jorge Candel, „dieta afectează și mult performanța”.
Din acest motiv și, ca un pas înainte de antrenament, echipa este obligată - în acest an - să ia micul dejun la Orașul Sportiv. Fiecare jucător poate alege să înceapă ziua cu o cafea, lapte, suc de portocale, cereale, pâine prăjită, șuncă sau brânză degresată sau, la fel, un mic dejun fără produse de patiserie și grăsimi. Alimente care, potrivit medicului, ajută la susținerea unui antrenament intensiv constant și, în același timp, limitează riscurile de a suferi anumite boli sau leziuni.
O altă noutate este să mănânci paste - preferabil macaroane sau spaghete - după meciuri, fie la Mestalla, fie afară, deoarece carbohidrații ajută la refacerea lor înainte.