Calorii varza de Bruxelles
Cereți „Calorii Varza de Bruxelles”
Varza de Bruxelles, leguma de iarnă cu conținut scăzut de calorii
Din familia Kreuzblütler, această legumă captivează prin buchetele sale crocante cu o aromă inconfundabilă și un gust delicios înăbușit ca garnitură cu carne sau pește. Înainte de a fi comestibil, trebuie să supraviețuiască unui îngheț pentru a-și dezvolta aroma ușoară, nuci și ușor dulce.
Calorii varza de Bruxelles. Ce vitamine, substanțe nutritive și minerale conțin varza de Bruxelles?
Varza de Bruxelles este considerată unul dintre alimentele cele mai bogate în vitamine. Numai verdele de iarnă conține aproximativ 80% vitamina C pentru a proteja împotriva radicalilor liberi, mai mult decât o portocală mare de comparat.
Vitamina E cu efect antioxidant ridicat și substanțe de dizolvare a grăsimilor în organism. Zincul, potasiul și fierul sunt, de asemenea, minerale sănătoase. Varza de Bruxelles are un conținut scăzut de energie, dar bogat în acid folic.
Mâncărurile bogate în vitamine de la Bruxelles încolțesc fără multe calorii
Rapid și ușor de preparat, se potrivește bine cu vânatul, peștele și toate preparatele din carne. Aburit în apă clocotită în câteva minute, își desfășoară aroma. Cu aproximativ 40 de calorii la 100g, leguma este considerată un potențial de slăbire și fitness, promovând o digestie sănătoasă și contribuind la o dietă atentă. Varza de Bruxelles este la fel de populară cu metoda nutritivă cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece se consumă doar 5% proteine la 100g.