Calmar umplut cu orez Thermomix - Juani de Ana Sevilla Thermomix Rețete GM Mambo Pot

Mod delicios de a mânca calmar si orez, Sunt cam distractive, dar vă asigur că merită, este o farfurie de 10. The orez basmati cu creveți, umm!
Cu Thermomix.

thermomix

Pentru mai multe informații, faceți clic aici!

*CLICK AICI! Pentru a vedea rețeta pentru mod tradițional.

-1 kg. calmar fara curatare
-220 gr. orez basmati
-800 gr. pahar de apa)
-1 linguriță sare
-4 căței de usturoi în foi
-20 gr. ulei
-200 gr. creveti decojiti
-Sare
-Piper
-pătrunjel tocat

*Sos:
-150 gr. ceapă
-4 căței de usturoi
-20 gr. ulei
-130 gr. tomate nat. tocat
-Sare
-Piper
-pătrunjel tocat
-40 gr. coniac sau cañac
-350 gr. Apă

1- Curățați calmarul, tăiați aripioarele și tentaculele în bucăți mici și rezervați.