Calitatea dietei la persoanele de peste 65 de ani și factori socioeconomici asociați - ScienceDirect
Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.
Descărcați PDF Descărcați
Asistenta medicala primara
Adăugați la Mendeley
rezumat
Introducere
Consumul anumitor alimente și obiceiurile sănătoase sunt legate de suferința sau prevenirea unor boli cronice. Aceste alimente sunt de obicei colectate în piramide alimentare, cum ar fi cele ale Societății spaniole de nutriție comunitară. O modalitate de a analiza calitatea dietei este prin indicii care evaluează frecvența consumului diferitelor alimente.
Scop
Analizați calitatea dietei la populația spaniolă cu vârsta peste 65 de ani prin indicele de alimentație sănătoasă și determinați modul în care factorii sociodemografici afectează rezultatul final al aceluiași.
Proiecta
Un studiu transversal și descriptiv al dietei populației spaniole cu vârsta peste 65 de ani în casele lor a fost realizat pe baza indicelui de alimentație sănătoasă, folosind ca informație Studiul european de sănătate din Spania din 2014. Utilizând o analiză de regresie liniară multiplă, a determinat factorii socioeconomici legați de calitatea dietei.
Rezultate
89,6% din populația studiată are nevoie de modificări ale dietei și doar 8,2% urmează o dietă sănătoasă. A avea boli cronice, a fi supraponderal și a fi activ fizic ocazional este asociat cu un scor mai bun la indicele de alimentație sănătoasă.