Calciul din alimente principalele surse și mituri

calciul este un mineral foarte important în corpul nostru, deoarece, printre alte funcții, ne menține oasele puternice.

În prezent există multe îndoieli cu privire la principalele surse de calciu. Doriți să știți care este cel mai bun mod de a obține acest mineral în corpul dumneavoastră? Vrei să descoperi ce rol joacă laptele de origine animală? Dezvăluim totul mai jos.

De ce este important calciul în corpul nostru?

Cu siguranță știți deja că acest micronutrient ne ajută să ne menținem oasele și dinții, dar respectă și alte funcții foarte important:

Participă la contracția musculară.
Joacă un rol cheie în coagularea sângelui.
Efectuează transmiterea impulsului nervos.
Este responsabil pentru producerea permeabilității membranelor celulare.
Celulele îl folosesc pentru a activa enzimele și pentru a primi neurotransmițători.
Intervine în menținerea regulată a ritmului cardiac.
Stabilizează tensiunea arterială.

Ce sunt calcificările?

Când un exces de calciu care nu este absorbit sau eliminat Prin urină, se acumulează în diferite zone ale corpului. În aceste cazuri se întărește și se formează calcificări.

Acest fenomen poate produce durere în zonă, slăbiciune musculară, o bucată palpabilă și chiar crampe. De exemplu, putem suferi de pietre la rinichi.

Amintiți-vă că cheia nu este să acumulăm calciu, ci să ne asigurăm că organismul nostru absoarbe corect cantitățile necesare.

Calciul din alimente: principalele sale surse

Pești cu oase.
Legume cu frunze verzi, cum ar fi salata verde, spanacul, acelea, etc.
Nuci.
Legume.
Alge.
Semințe precum macul.
Tofu.
Unele condimente precum cimbru, busuioc și scorțișoară. Deși sunt luate în proporții mici, trebuie luate în considerare.

Este important să beți lapte?

În mod normal, de-a lungul anilor, am considerat laptele animal ca o sursă esențială de calciu, dar nu aveam dreptate?

laptele este sărac în magneziu și fier și bogat în proteine și grăsimi. Acestea din urmă reduc absorbția calciului, deci nu este unul dintre cele mai bune alimente la care să mergeți.

În prezent, mulți oameni au decis să consume lapte fortificat în calciu, Omega-3, vitamine etc. Prețul acestor versiuni este mult mai mare decât cel al unui tetrabrik normal și, în ciuda acestui fapt, până acum nu s-a dovedit că oferă efecte mai bune.

Este necesar să aveți grijă deosebită cu lapte de creștere pentru copii. Nici efectele lor pozitive nu au fost verificate și există riscul de a crede că sunt înlocuitori buni pentru laptele matern.

Suplimentele cu calciu sunt necesare?

Suplimentarea a câștigat teren nu numai în rândul sportivilor. Motivul principal? Este o modalitate ușoară și rapidă de a oferi corpului nostru ceea ce are nevoie.

În ciuda acestui fapt, înainte de a lua orice supliment, trebuie să analizăm cazul nostru. Cele de calciu nu este recomandat pentru toți utilizatorii, întrucât dacă luăm dozele adecvate prin dietă, nu avem niciun motiv să mergem pentru supliment.

Mai mult, amintiți-vă că o acumulare de calciu poate genera probleme grave în sănătatea noastră.

În mod normal, acest tip de supliment este de obicei utilizat în următoarele cazuri:

Oameni care mănâncă multe proteine.
Cei care suferă de osteoporoză.
În cazurile care primesc tratament pe termen lung cu corticosteroizi.
Când apare o boală care scade capacitatea de absorbție a calciului.

Ce tipuri de suplimente de calciu există?

Principalele suplimente de calciu sunt: carbonat, citrat, gluconat și lactat. Cele mai consumate sunt primele două, în special carbonatul, deoarece prețul său este mai mic.

În plus, unele dintre aceste suplimente sunt combinate cu vitamine și alte minerale, cum ar fi vitamina D sau magneziu.

Ce concluzii ar trebui să tragem în legătură cu calciu?

Evident, puteți bea lapte dacă consumul său nu vă provoacă nicio problemă, dar nu îl folosiți ca principala sursă de calciu. Folosiți mai bine alte alimente pe care le-am subliniat mai devreme în acest articol.