Caise uscate, bogate în fibre, fier și magneziu - Karlos Arguiñano

Pui:

Puiul are proteinele necesare pentru a repara toate țesuturile rănite în timpul zilei și pentru a forma apărare.

Este o carne cu puțină grăsime, în special sânul dacă îndepărtăm pielea, de aceea este recomandată persoanelor cu colesterol și supraponderal.

Are fier, necesar pentru a forma globule roșii și, astfel, să nu aibă anemie.

În plus, puiul este bogat în zinc, magneziu și seleniu, minerale necesare pentru a ne întări apărarea și pentru buna funcționare a sistemului nervos.

Puiul este o carne albă recomandată persoanelor cu exces de acid uric.

Caisele uscate sunt o sursă bună de fibre care ne ajută să reglăm colesterolul și să prevenim constipația.

În plus, sunt bogate în fier și magneziu, minerale necesare pentru a evita senzația de oboseală.