Că cârnații provoacă cancer Lucia, pediatrul meu

Ieri, raportul OMS a sărit în mass-media în care a afirmat că consumul de carne roșie și carne procesată a cauzat cancer. De atunci, s-a dezlănțuit un tweet, facebook, știri și tsunami de televiziune care m-a ținut distrat la mijlocul după-amiezii, în timp ce pregăteam o gustare pentru copiii mei: sandvișuri de șuncă serrano, totul este spus.

Doamne, îi otrăvesc! - m-am gândit.

Titlurile unor mass-media, precum și mesajele citite pe Twitter nu ar putea fi mai alarmiste. „Cârnații sunt cancerigeni”, „Cârnații și slănina provoacă cancer. OMS o spune ”. Atât de mult încât i-am scris fratelui meu un mesaj și am spus:

José, îți explic mai târziu: pentru numele lui Dumnezeu, nu-i mai da Raquelinei cârnați.

Al treilea titlu pe care l-am citit a fost paiul final: „Cârnați, hamburgeri și slănină din grupul agenților cancerigeni din tutun și motorină”. Aproape a trebuit să sun la medicul Garcia pentru a-mi vinde o lexatină (nu am rețete cu mine). În cele din urmă, am luat o infuzie pe care am cumpărat-o în Granada lângă catedrală, la un preț de aur, de altfel, și m-a relaxat atât de mult încât m-am îndoit de compoziția sa „benignă” ...

Trebuie să recunosc că în ultima vreme sunt destul de iritat de mesajele senzaționale și alarmiste ale unuia și altuia pe care le citesc, le urmăresc sau le ascult. Da, mă irită, mă irită.

Mă irită faptul că anumite subiecte sunt discutate atât de ușor fără o cunoaștere profundă a subiectului și mă enervează și mai mult când văd singur impactul pe care îl generează aceste tipuri de comentarii asupra populației comune care nu știe să distingă între o sursă de încredere de la alta care nu este.

Și nu îi învinovățesc, când merg la bancă, am nevoie să-mi explice lucrurile de câteva ori înainte de a-mi lăsa semnătura pe una dintre sutele de hârtii care le înghesuie mesele. Totul mi se pare chinezesc. Uneori chiar mă gândesc:

Ei trebuie să creadă că sunt prost, dar dacă nu mai cer încă o dată, voi exploda

Așa că am ales să aleg o bancă unde „bancherul meu” are răbdare. Hehe, îi explic de câte ori sunt necesare vaccinările fiului ei și ea îmi face o schiță colorată a condițiilor ipotecii mele.

Acum glume deoparte: Poate din cauza profesiei și pregătirii mele, sunt obișnuit să citesc chiar și amprenta mică a acelor studii și publicații care cad în mâinile mele, mai ales dacă implică o schimbare în munca noastră zilnică sau în modul nostru de tratare a pacienților noștri și pacienții noștri.fiilor. Responsabilitatea este mare.

Primul si cel mai important: Un articol de ziar nu este o sursă științifică. De la spus la fapt uneori merge un drum foarte, foarte lung.

Dă-mi știrea, dar dă-mi și sursa și lasă-mă să trag mai întâi propriile concluzii, mulțumesc.

În al doilea rând: cine mă cunoaște, o știe bine. Nu sunt deloc alarmist. Deci, de la bun început sunt suspect de titluri la fel de agresive precum „cârnații produc cancer”.

Bună durere, populația germană va fi decimată peste 10 ani de acele hot dog pe care le mănâncă berlinezii. Dar sunt de mărimea nou-născuților din biroul meu! Săraci nemți, între asta și faimoasa articulație pe care chiar o mănâncă la micul dejun, spitalele trebuie să se prăbușească cu tumori ...
Și ce zici de restaurantele argentiniene? Astăzi nu vor avea un singur client. Cine este capabil să pună o frază de cancer colorectal la grătar între piept și spate?

Ei, bine ... la ce mă duc și vorbesc serios. Mai mulți cititori m-au contactat în această dimineață cerându-mi o postare despre acest lucru și doi pacienți în această dimineață mi-au cerut același lucru în consultare. Deci, în timp ce copiii mei mănâncă (din nou sandvișul lor de șuncă Serrano, cât de îndrăzneț sunt!), M-am așezat să scriu.