C; rcuma medicinal m; Proprietăți dovedite
Actualizat 29 septembrie 2020 11:53 AM
Este un condiment esențial de curry, dar și al dulapului pentru medicamente datorită potențialului său terapeutic. Acțiunea sa antioxidantă și antiinflamatorie este atât de puternică încât a fost comparată cu ibuprofenul.
În ultimii 40 de ani, peste 5.000 de articole despre curcumasau componentele sale. Majoritatea răspund la cercetări in vitro sau la modele experimentale pe animale, deși se fac din ce în ce mai multe studii clinice cu oameni.
Vindecați-vă cu curcuma: 4 formule terapeutice
O bună parte a proprietăților atribuite turmericului (antiinflamator și anti-cancer, de exemplu) se datorează acțiunii sale antioxidante. Și mai precis la acțiunea curcuminei, un compus fenolic care conține rizomul plantei și care este mai bine asimilat atunci când este însoțit de piper negru și puțină grăsime.
Beneficiile dovedite ale turmericului
Dacă se asimilează bine, curcumina combate oxidarea țesuturilor, reducându-i iritarea și deteriorarea. Prin urmare, eficacitatea acestei rădăcini medicinale împotriva tulburărilor inflamatorii și neurodegenerative.
Dar proprietățile sale sunt multe. Medicina tradițională a folosit-o pentru tot felul de tulburări, de la dezinfectarea rănilor până la tratarea răcelilor, eczemelor sau înțepăturilor. Să vedem mai jos proprietăți dovedite științific pana acum.
1. Ajută la combaterea cancerului
Studiile arată că curcumina reduce aspectul celulelor canceroase în gură, piele și intestin. Atât de mult încât este considerat un potențial agent chemopreventiv al cancerului. De asemenea, facilitează moartea prematură a celulei canceroase și este capabilă să inhibe metastazele în numeroase tumori.
cancer mamar Este unul dintre cei mai buni respondenți la curcumină. Poate fi folosit ca o completare a chimioterapiei, deoarece îmbunătățește eficacitatea taxolului și are o acțiune similară cu tamoxifenul (ambele medicamente obișnuite în acest tip de cancer).
2. Ameliorează osteoartrita
Curcumina acționează asupra mediatorilor inflamației, cum ar fi leucotrienele, neutrofilele, agregarea trombocitelor și activitatea enzimei COX. Se consideră că acțiunea sa antiinflamatorie este comparabilă cu cea a ibuprofenului sau fenilbutazonă în tratamentul unor afecțiuni precum artrita.
Activitatea turmerică se apropie de medicamentele antiinflamatoare „inhibitor COX2”, cum ar fi etoricoxib, dar fără efectele sale secundare.
Curcuma, ibuprofenul natural
Nu se poate spune că turmericul ca condiment este total eficient în crizele dureroase. În acest caz, pe lângă condimentul din mese, capsule de extract de curcuma cu 95% curcuminoizi și compuși care îi cresc biodisponibilitatea.
Pentru preveni recidivele una sau două capsule de 500-600 mg pot fi luate timp de una până la două luni.
3. Reduce inflamația organelor inflamate
Datorită acțiunii sale antiinflamatorii, curcuma este indicată și în alte procese care afectează organele, precum boala inflamatorie a intestinului, inflamația corneei oculare, pancreatita sau intestinul iritabil.
4. Este digestiv și arderea grăsimilor
Adăugat la tocane, curcuma facilitează metabolismul grăsimilor deoarece îmbunătățește cantitatea, calitatea și fluxul de bilă. Din acest motiv, se recomandă atunci când colesterolul este ridicat sau în cazurile de diabet. La persoanele sănătoase este un excelent digestiv cu alimente care sunt în special grase.