Burgeri de curcan cu caise uscate și ovăz - Rețete Thermomix MisThermorecetas

Buna ziua!, Am încheiat septembrie cu vreme bună și un pic de petrecere. În orașul nostru există festivaluri în aceste zile (de la San Miguel - 29/09 până la San Francisco - 10/04) și ne bucurăm de ele din plin.

De aceea sunt cam deconectat, dar nu plec astăzi fără să vă arăt o rețetă nouă. Acești burgeri de curcan cu caise uscate și fulgi de ovăz sunt una dintre mesele pe care le pregătesc de obicei o dată pe săptămână pentru că fetele le iubesc.

Amestecul de curcan cu caise uscate, morcovi și ovăz este foarte bogat și gustos. Sunt hamburgeri sănătoși și ușori.

eu sper că îți place de ei!.

Ingrediente: (pentru 8 unități)

- 1 castravete, tăiat felii foarte subțiri

- 1 și ½ lingurițe de sare

- 100 g. caise caise uscate

- 80 g. morcov în bucăți

- 30 g. ulei de măsline extravirgin (și un pic mai mult prăjirea burgerilor)

- 120 g. ceapa în bucăți

- 2 catei de usturoi

- 90 g. fulgi de ovăz

- 450 g. curcan macinat (sau pui)

- 2 vârfuri de piper negru proaspăt măcinat

---