Burger de dovlecei și naut
Pe lângă faptul că este un mod diferit de a mânca leguminoase - nu strică să introduci varietate pentru a crește consumul -, rețete ca acestea burgeri de dovlecei și naut îi ajută și pe cei care nu le plac atât de mult să ia mai multe legume. Și oricine se poate bucura de ele.
Cantitățile de ingrediente sunt puțin orientative, deoarece proporția necesară poate varia atunci când vine vorba de obținerea consistenței corecte. Este important scurgeți bine apa din dovlecei și adăugați făina necesară pentru a forma hamburgerii fără demontare. Dacă nu vom consuma toți hamburgerii, aceștia pot fi congelați înainte de gătit.