Bună ziua, vreau să vă spun că sunt grasă - La Tercera
Cristina are 50 de ani și are o lungă istorie de probleme cu greutatea ei.
"Toată viața mea am suferit cu asta, am fost foarte obeză. Cu 1,70, am cântărit 130 de kilograme. Am fost operat bariatric de trei ori și tot ce vă puteți imagina cu privire la greutate; am văzut psihologi, psihiatri și nutriționiști. Am fost la Slim În centru și în mai multe centre de înfrumusețare. Am făcut dietele de modă: supă, am mâncat banane pure, Herbalife, sibutramină, pastile, amfetamine legale. Am pierdut 30 de kilograme de mai multe ori și le-am câștigat din nou. În viața mea trebuie să fi pierdut și am câștigat câteva 500 de kilograme ”, recunoaște că a șezut într-o întâlnire a Manșătorilor Compulsivi Anonimi. Versiunea alimentară a Alcoolicilor Anonimi.
Acesta este unul dintre cele două grupuri care există în Chile, care se confruntă cu supraponderalitatea prin terapii de conversație de grup în care problema este socializată și împărtășită. Comedores Compulsivos Anónimos, a sosit în țară acum 16 ani - originea sa este nord-americană - și reunește aproximativ 30 de membri în trei locații: Las Condes, Providencia și Los Angeles. Celălalt este Grupul GOCE (Grupul de obezi în controlul exceselor), care astăzi are cinci locații și peste 7.000 de pacienți tratați în 15 ani.
Ambele se alătură unei tendințe globale începute în anii 1960 în Statele Unite de Weight Watchers, organizația populară în care se întâlnesc oameni care sunt dispuși să le spună altora despre problema lor cu kilogramele și care pretinde că este eficientă în slăbit și evitarea efectului de revenire. Acesta din urmă este principalul coșmar al celor care urmează tratamente împotriva grăsimilor: potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Pennsylvania, 65% dintre cei care fac o dietă se îngrașă din nou într-un interval de trei ani.
Cristina spune că a avut noroc. A venit la Compulsive Eaters Anonymous acum patru ani și spune că este singurul lucru care a funcționat pentru a-și ține greutatea la distanță. Astăzi este cu 25 de kilograme mai puțin și nu a recidivat niciodată.
Conform ultimului sondaj național de sănătate, 39,8% din populația noastră este supraponderală, 31,2% obeză și 3,2% obeză morbidă, în timp ce doar unul din patru chilieni are o greutate clasificată ca normală (vezi caseta). O realitate care pentru Valeria Francesetti, psiholog la Centrul de Tratare a Obezității din Rețeaua de Sănătate UC-Christus, se agravează după sărbătorile naționale:
"S-a studiat că chilienii câștigă între trei și cinci kilograme pentru sărbătorile naționale. Vorbim despre evenimente critice din timpul anului și cel mai important este al 18-lea. Este testul de turnesol pentru persoanele care sunt în tratament, deoarece, în general, oamenii devine dezordonat; mănâncă fripturi, empanadas, cartofi în maion, beau mult alcool. Este o întâlnire complicată, de aceea toată lumea spune: 'După 18 pun bateriile' ".
[subtitrare align = "aligncenter" width = "500"]
Ilustrația lui Maliki în cartea „Vreau să fiu slabă și fericită” (Planeta 2015). [/ Legenda]
Marți, 19.30. Parohia Maicii Domnului Rozariului, din Las Condes. Șapte persoane - cinci femei, doi bărbați - participă la o întâlnire săptămânală a Manșătorilor Compulsivi Anonimi. Au altele joi, vineri și sâmbătă. La fel se întâmplă și cu grupurile care își desfășoară activitatea în Providencia și Los Angeles.
Marți în Las Condes, primul lucru care surprinde este că participanții arată subțire. Dar pentru a ajunge acolo a fost nevoie de multă muncă. Sunt exobezi, unii cu intervenții chirurgicale bariatrice sau cu antecedente de bulimie. Toată lumea este dependentă de mâncare. Toate sunt în proces de reabilitare.
Aici nu există specialiști care să supravegheze, ci doar persoane care se înțeleg și se însoțesc reciproc. Nicolás (29 de ani) este moderatorul. Deși poate nu pare, a venit aici în urmă cu mai puțin de un an încercând să părăsească o viață de tulburări alimentare. "Eram obsedat de sala de sport, tot ce îmi doream era să fiu musculos și puternic și, cu cât mă antrenam mai mult, cu atât mâncam mai mult și cu atât mă îngrășam mai mult. Am mâncat 10 ouă fierte, feluri de orez și lucruri dulci în seara. a încetat să-i mai placă fructele și căuta doar zahăr: înghețată, bomboane de ciocolată, fursecuri ", spune el. A cântărit 95 de kilograme. Din cauza indicelui său de masă corporală (IMC) a fost obez.
Împărțiți ziua cerând un minut de tăcere. Apoi întrebați grupul:
-Bună, cum te simți? Au fost abstinenți în timpul săptămânii?
-Sunt Patricia, o mâncătoare compulsivă în reabilitare - se prezintă o femeie.
-Salut Patricia! -Toate răspunsul.
Programe ca acesta - care iau în considerare 12 pași stabiliți - au fost create cu puțin peste 80 de ani în urmă cu Alcoolicii Anonimi în Ohio, Statele Unite. De-a lungul timpului metoda s-a răspândit la dependenți de stupefiante, jocuri de noroc, sex, muncă sau hrană. Potrivit site-ului său web, prima întâlnire a Overeaters Anonymous a avut loc în 1960, în Los Angeles, California. Astăzi se află în peste 80 de țări, cu 54.000 de membri.
Organizația există în Chile din 2002. Participarea este gratuită: oricine poate participa și site-ul www.oachile.cl prezintă zilele în care sunt organizate întâlniri pentru noii membri. O altă opțiune sunt sesiunile online pe care le au în fiecare zi pe Skype.
La întâlnirea din parohia Las Condes, după intervenția Patricia, au vorbit restul.
Andrea - vreo 50 de ani, pulover verde - spune că la serviciu fac pauze cu cafea și lucruri dulci, că asta o îngrozește, dar că deja le-a spus colegilor că este dependentă de zahăr și este eliberator. Constanza, în vârstă de 30 de ani, îmbrăcată în negru, povestește că a împărțit un mic dejun lung cu necunoscuții în weekend și că pentru prima dată în viața ei să mănânce în public nu a fost o problemă. Marcela -50 de ani și cu ochelari- spune că are un coleg de serviciu care nu-i place și de fiecare dată când se lovește de ea, se gândește doar la consumul excesiv. Adriana -50 de ani, vestă fucsia- recunoaște că a recidivat în pauza unui congres al muncii. Acestea sunt cazuri aparent deosebit de supărătoare în timpul săptămânii.
La sfârșitul fiecărei expoziții, li se mulțumește că își împărtășesc emoțiile cu restul camerei. Locul nu este foarte mare, are pereți galbeni, o masă albă veche și o chicinetă în care participanții pregătesc ceai sau cafea. Nu există mâncare.
Pe masă sunt câteva cărți din program - Voices of Recovery, How Bill Sees It, Alcoholics Anonymous și The 12 Steps and The 12 Traditions - și postere care stabilesc câteva linii directoare. „A răspunde cuiva, a vorbi încrucișat și a da sfaturi NU este considerat convenabil”, spune unul. Celălalt este mai concis: „NU denumim alimente”.
„Când am ajuns aici, am început să împărtășesc lucruri care mă răneau cu adevărat și să mă văd vulnerabil; iar oamenii nu m-au judecat sau nu m-au criticat, m-au acceptat. Am simțit că mă iubesc indiferent ce tip de persoană aș fi. a fost marea diferență, pentru că sunt multe lucruri pe care le-am spus prietenilor în trecut și m-a durut ", spune Nicolás despre una dintre cheile programului în 12 pași: aici nimeni nu întrerupe, judecă sau dă sfaturi.
Psihologul Valeria Francesetti explică faptul că aceste grupuri funcționează ca un container de emoții atunci când oamenii împărtășesc experiențe: „Ce fac terapiile de grup este să genereze o identitate de apartenență, unde poți reduce disconfortul psihologic atunci când descoperi că același lucru li se întâmplă și celorlalți oameni decât tine De aceea, în aceste grupuri, stima de sine poate crește atunci când realizează că nu sunt singurii și nu sunt cei rari, speciali sau anormali ".
Cristina spune că i s-a întâmplat asta. Ascultând restul, și-a dat seama că nu a fost singura care a mâncat lucruri reci din frigider, a scos mâncare din coșul de gunoi, a furat alimente sau a ieșit să cumpere bomboane de ciocolată la 10 dimineața.