Bună nutriție pentru copii Yo Dona
18.09.2008.- Dieta este factorul extrinsec care influențează cel mai mult creșterea și dezvoltarea pe tot parcursul copilăriei și în acest sens stadiul modificărilor dietei este transcendental, deoarece constituie o perioadă critică la momentul stabilirii obiceiurilor alimentare ale copilului. De la unu la trei ani este important nu doar dieta, care furnizează energia și substanțele nutritive necesare pentru a asigura creșterea și dezvoltarea optimă, ci și gradul de activitate pe care copilul îl dezvoltă. Obiceiurile alimentare sănătoase și activitatea fizică adecvată îi fac pe copii să se simtă mai bine și să desfășoare activități școlare în condiții mai bune.
În prezent, prezența copiilor, de la o vârstă fragedă la grădinițe, grădinițe și școli cu cantine școlare, a făcut ca aceste centre sunt importante pentru educația alimentară și nutrițională a copiilor, precum și pentru dobândirea unor obiceiuri de viață sănătoase. Ceea ce părinții nu realizează adesea acasă este mult facilitat odată cu începutul vieții școlare.
Cantina școlară îndeplinește o nouă funcție socială provocată de schimbări în societate și în structura familială care au dus la masa de prânz (cea mai importantă din mediul nostru) care nu mai este o masă de familie și se desfășoară în afara casei atât pentru părinți, cât și pentru copii.
Cu toate acestea, nu trebuie să pierdem din vedere casa trebuie să fie principalul punct de referință pentru hrănirea copilului, chiar și în cele nouă luni ale etapei școlare în care petrece un număr bun de ore pe zi la școală.
Școala oferă posibilitatea de a dobândi stiluri de viață sănătoase prin intermediul normelor care reglementează nu numai mediul școlar, ci și disponibilitatea și accesul la alimente și băuturi, pentru a se asigura că cele mai sănătoase opțiuni sunt cele mai ușor de respectat. Acest lucru, împreună cu educația în familie, ar trebui să contribuie la contracararea influențelor rele pe care colegii, publicitatea și, mai presus de toate, televiziunea le pot exercita asupra a ceea ce copilul dorește să mănânce și să bea în diferite momente ale zilei. sau alimente sau bomboane sau, uneori, cumpărându-le singur.