Budinca de gris
Ingrediente
- 1 litru de lapte de soia (aroma de vanilie)
- Esență de vanilie
- 100 g (10 linguri) gris
- 75 de grame de zahăr
- 4 - 5 tulpini de rubarbă
- 1 cana de apa
- 3 linguri de zahăr
Pregătirea
Aduceți laptele de soia la foc mic.
Se adaugă vanilia și zahărul și se amestecă.
Adăugați grisul și continuați să amestecați până când budinca se îngroașă.
Se toarnă în forme individuale.