Budinca Chia de bază

Budinca de chia este un element de bază pe care îl pregătesc în fiecare săptămână și pe care îl consum practic zilnic.

chia

Și, desigur, dacă este atât de bogat și hrănitor, precum și de ușor și rapid de preparat?

Are doar 3 ingrediente: lapte de migdale (găsiți rețeta aici), semințe de chia și sirop de arțar (sau îndulcitorul dvs. preferat).

Semințele de chia au proprietăți multiple, iar consumul lor raportează numeroase beneficii mari pentru corpul și sănătatea noastră.

Originar din Mexic, ele înseamnă literalmente forță în Maya.

O porție de semințe de chia este egală cu două linguri sau 28 de grame, care conțin:

  • 137 de calorii.
  • 11 grame de fibre (uimitor sau nu!?).
  • 4 grame de proteine.
  • 5 grame de Omega-3.
  • 18% din DZR de calciu pentru adulți.
  • 30% din DZR atât pentru magneziu, cât și pentru mangan pentru adulți.
  • Și alți nutrienți precum potasiu, niacină (vitamina B3), tiamină (vitamina B1), vitamina B12 și zinc.