BUCATURI PRĂJITE UMPLUTE CU CREMĂ - Bucătăria mea și alte lucruri - Chary Serrano
Rețetă tradițională
REȚETĂ VIDEO
Fursecuri prăjite umplute cu cremă
Aceste prajituri prajite îmi aduc multe amintiri din copilărie.
Înainte erau făcute ca desert special, mai ales iarna și la petreceri speciale.
Sunt ideali de făcut cu ajutorul copiilor, datorită ușurinței lor. Le place să le umple și apoi să le îmbrace în scorțișoară și zahăr.
umplutura de crema este, de asemenea, ușor de făcut cu un pachet de cremă, cu puțin lapte pentru a-l face foarte gros.
Aceasta este una dintre acele rețete de bomboane tradiționale simple și gustoase, pe care sper să nu le ratați niciodată.
INGREDIENTE:
1 pachet de fursecuri fulgi *,
400 ml. lapte aproximativ,
1 plic de amestec de cremă,
coaja de 1/2 lamaie,
zahăr,
scorțișoară măcinată,
3 ouă,
ulei de măsline extravirgin pentru prăjire,
Opțional:, lapte pentru a înmuia fursecurile *,
Începem prin a pregăti cremă cu instrucțiunile de pe plic, dar punând aproximativ 400 ml. de lapte, astfel încât să rămână o cremă groasă și adăugând coaja de lămâie și zahărul corespunzător.