Bucătăria din San Antón atunci când mănânci verde este o plăcere; lamadridmorena

Confidențialitate și cookie-uri

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.

când

Cum merg acele kilograme în plus? Cu siguranță fugiți de mesele cu colegii sau de cina cu prietenii ... Dieta și mâncarea în aer liber nu se înțeleg prea bine. Pana acum. Bucătăria din San Antón a chemat un expert, Ana moya, a face o scrisoare „Detoxifiere”, pentru palate sensibil la durabilitate val calitatea alimentelor, și pentru detoxifiere.

Atenție pentru vegan, vegetarian sau celiac nu este nou pentru această unitate, dar acum Restaurantul San Antón Market Le dedică un meniu întreg. Nutriționista Ana Moya a fost inspirată de bucătăria mediteraneană, adăugând câteva atingeri exotice, să ne arate că este posibil să mănânci bine și apetisant.

Printre mâncărurile vegane, găsim anghinare albă de Tudela cu fasole și o notă de quinta fină; „Caprese vegane”, așa cum o numește Ana, adică o salată de Kumato și tofu cu ulei de ardei iute; wok-ul de legume thailandeze cu o notă de boia; iar taco-ul vegetal cu curry, tofu afumat și quinoa.