Bucătăria conurilor de foietaj Loli Domínguez umplute cu cremă, trufe și cremă de patiserie

Rețete de gătit, Rețete ușoare, Rețete video, Produse de patiserie, Patiserie, Rețete, Gătirea bunicii, Rețete tipice, Rețete pas cu pas, Gastronomie, Gătit de bază, Tutorial, Cele mai bune videoclipuri despre gătit,

pagini

10 noiembrie 2013

Conuri de foietaj umplute cu cremă, trufe și cremă de patiserie

foietaj

  • Foaie de foietaj - 1
  • Frișcă - ½ litru
  • Zahăr - 75 gr.
  • Pudră de cacao neîndulcită - 1 lingură
  • Acoperiți ciocolata - 150 gr. (Să scaldă conurile)
  • Ou - 1 (Pentru a peria foietajul)
  • Lapte - 1/2 l.
  • Zahăr - 80 gr.
  • Maizena (făină fină de porumb) - 40 gr.
  • Galbenusuri de ou - 3
  • Ou intreg - 1
  • Bat de scortisoara - 1
  • Coaja de lamaie - Două