Broccoli gratinat bogat, sănătos și simplu - Paulina Cocina
Broccoli gratin este o garnitură gustoasă cu personalitate pe care o folosesc cu mâncăruri simple precum carne la grătar sau pește.
Se prepară foarte simplu, are puține ingrediente și dă caracter mâncărurilor care inițial erau prea simple.
-Bună Paulina, dar îmi puteți explica ce este o garnitură cu personalitate? Ce este un fel de mâncare cu caracter? Este un broccoli gratin bipolar? Un gratin intolerant de broccoli? Vorbești ca niște oameni grei, îți spun.
-Îmi pare rău ... ei bine ... este foarte gustos, faceți rețeta.
despre acest gratin de broccoli
Am spus, prieteni: este o garnitură simplă, dar gustoasă, care dă val mâncărurilor simple.
Se face cu ingrediente pe care le aveți de obicei acasă și se prepară ușor.
Fii atent că această rețetă de gratin de broccoli are un pas pe care îmi place să-l folosesc cu multe legume: acela de a face un bechamel direct cu legumele din oală. Este ușor și întotdeauna funcționează. Ideal și pentru a fi folosit cu conopidă.
Îmi place gratinul de broccoli așa, simplu, fără prea multă aromă adăugată pentru că îmi place gustul broccoliului cu brânza. Sper și tu, să te bucuri de el!