Brânză proaspătă, energie capră 1241 Kj, apă 50 g, grăsime 24 g, proteină 20 g
Numele englezesc este brânză de capră, nevindecată. Partea comestibilă este 100%.
Descriptori linguali (tezaur în limba alimentară) ai „Brânză proaspătă, capră”: gamo; semi solid; brânză nevindecată; brânză nevindecată; fermentație lactică; adăugată enzimă de coagulare (quak); Curd; brânză; gradul tratamentului termic necunoscut; conservat prin depozitare la refrigerare; produse lactate fabricate (ingrediente multiple) de origine animală; produse lactate, cu excepția grăsimilor și uleiurilor, emulsii de grăsimi; lactate; lapte și produse lactate; ambalaje sau ambalaje necunoscute; Zona climatică mediteraneană; suprafață necunoscută de contact alimentar; preparat în industria alimentară; metoda de gătit nu se aplică; Spania; nu se folosește ambalajul/mediul de ambalare; hrana umană fără specificații de vârstă.

- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 296 kilocalorii la 100 de grame de brânză proaspătă provin din următoarele surse: 71% grăsimi, 27% proteine și 2% carbohidrați.