Brânza de vaci Mercadona și alternativele sale (Lidl, Carrefour
Brânza de vaci Mercadona este un tip de brânză proaspătă similară cu brânza de vaci utilizată în diferite diete datorită conținutului său scăzut de grăsimi. Este fabricat din lapte de vacă pasteurizat și poate fi găsit în diferite prezentări în funcție de marcă.
Ca derivat al laptelui, are și o cantitate mare de calciu și poate fi folosit pentru a înlocui alte produse lactate, cum ar fi iaurtul sau smântâna în deserturi și ca garnitură cu conținut scăzut de calorii pentru salate.
Putem diferenția brânza de vaci de brânza proaspătă normală prin textura sa granulată, deoarece în timpul preparării sale se scurge și nu este presată, deși aroma sa este similară.
Deși nu este întotdeauna ușor să găsești brânză de vaci Mercadona, în funcție de oraș, marca poate varia sau chiar să nu fie disponibilă. De aceea, în această postare vom oferi alte opțiuni pentru a obține acest aliment.
Brânză de vaci Mercadona
Brânza de vaci Mercadona este de obicei de marca Arla, pe ambalaj puteți citi „fioccolat” și are doar 4% grăsime, deci poate fi inclusă într-o dietă pentru a slăbi.
Această cabană Mercadona este prezentată în containere de 200 de grame și prețul său este de aproximativ 1,20 euro.
O altă alternativă disponibilă și la Mercadona este „brânza proaspătă bătută la 0%”, similară cu cabana, dar cu și mai puțină grăsime. Deși în acest caz am vorbi despre brânză de tip quark.