Boli diareice, infecții respiratorii și caracteristici ale dietei

respiratorii

В
В 		В

Servicii personalizate

Revistă

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Articol

  • Spaniolă (pdf)
  • Articol în XML
  • Referințe articol
  • Cum se citează acest articol
  • SciELO Analytics
  • Traducere automată
  • Trimite articolul prin e-mail

Indicatori

  • Citat de SciELO

Linkuri conexe

  • Similar în SciELO

Acțiune

Jurnalul peruvian de medicină experimentală și sănătate publică

versiune tipărităВ ISSN 1726-4634

Pr. Peru. med. exp. sănătate publică vol.21 nr.3В Lima iulie/septembrie 2004

LUCRĂRI ORIGINALE

Boli diareice, infecții respiratorii și caracteristici ale dietei copiilor cu vârsta cuprinsă între 12 și 35 de luni în Peru *

Carlos Rojas D 1; Marlit Ysla M 1; Vanesa Riega D 1; Olga Ramos H1; Carmen Moreno P 1; Ivonne Bernui L 1 .

1 Direcția executivă pentru supravegherea alimentelor nutriționale, Centrul Național pentru Alimentație și Nutriție, Institutul Național de Sănătate. Lima, Peru.

* Sursă de finanțare: resurse obișnuite ale Institutului Național de Sănătate.

Cuvinte cheie: Diaree; Infecții ale tractului respirator; Nutriția sugarului; Peru. (sursa: BIREME).

Cuvinte cheie: Diaree, infecții ale tractului respirator, nutriție pentru sugari, Peru. (sursa: BIREME).

INTRODUCERE

Malnutriția copiilor continuă să fie o problemă comună în țările în curs de dezvoltare, ajungând la aproximativ o treime din copiii cu vârsta sub cinci ani la nivel mondial 1, în Peru 25,4% dintre copiii cu vârsta sub cinci ani sunt afectați de malnutriție cronică 2. Pe de altă parte, diferite dovezi arată că între o treime și jumătate din mortalitatea infantilă poate fi atribuită malnutriției 3,4. De asemenea, este larg acceptat faptul că bolile infecțioase fac parte din cauzele imediate ale malnutriției, împreună cu o nutriție inadecvată și, prin urmare, lipsa de energie și substanțe nutritive 5.

În Peru, 20% dintre copiii cu vârsta sub cinci ani în 2000 au prezentat simptome de infecție respiratorie acută (ARI), în timp ce bolile diareice acute (ADD) au afectat 15% dintre aceștia în conformitate cu rezultatele arătate în Studiul Național Demografic și de Sănătate Familial ( ENDES) 2.

Alimentația adecvată și nutriția copiilor în primii trei ani de viață, adică alăptarea și hrănirea complementară adecvată, sunt esențiale pentru a garanta o bună dezvoltare intelectuală și o dezvoltare profesională în viața adultă. 6. Întreruperea alăptării exclusive este o apariție frecventă în Peru. . Într-un studiu efectuat în unele zone din Peru, vârsta mediană de introducere a apelor cu zahăr și perfuzii a fost cuprinsă între 2 și 3 luni în regiunea Sierra și a fost de 15 zile în regiunea Lima 7.

În acest context, deținerea de informații actualizate cu privire la caracteristicile hrănirii sugarilor și la bolile infecțioase prevalente va permite o regândire a politicilor, strategiilor și programelor de hrănire și nutriție. Din acest motiv, obiectivul acestei lucrări a fost de a descrie unele caracteristici ale hrănirii sugarilor, în principal alăptarea și hrana complementară, și de a cuantifica prevalența bolilor diareice acute și a infecțiilor respiratorii acute în grupul de 12 copii până la 35 de luni din Peru.

MATERIALE ȘI METODE

Boală diareică acută și infecție respiratorie acută. Mamele sau îngrijitorii copiilor au fost întrebați cu privire la apariția bolilor diareice acute și a infecțiilor respiratorii acute la copii. Boala diareică a fost definită în scopul studiului ca prezența în cele două săptămâni anterioare studiului a trei sau mai multe scaune lichide în aceeași zi; în timp ce infecția respiratorie acută a fost definită ca prezența articulară a tusei și a respirației scurte sau a respirației rapide, în cele două săptămâni anterioare anchetei. Aceste două definiții operaționale corespund acelorași care au fost utilizate în Studiul Național de Demografie și Sănătate Familială 2000 din Peru 2.

Frecvența hrănirii copiilor și adăugarea de ulei la preparatele oferite. Mămicilor sau celor care se ocupau de hrănirea copiilor li s-a cerut de câte ori pe zi le oferea copiilor alimente solide sau preparate groase, de asemenea, au întrebat dacă au adăugat sau nu ulei la aceste preparate; și în cazul neefectuării acestei practici; el s-a întrebat motivele, acesta din urmă fiind o întrebare deschisă.

PROCEDURA DE COLECTARE A DATELOR

PRELUCRAREA ȘI ANALIZA DATELOR

S-au efectuat critica și consistența datelor obținute în teren, apoi înregistrările au fost introduse într-o bază de date implementată în acest scop. Verificările de autonomie și de consistență au fost efectuate online în funcție de natura lor, pentru a minimiza posibilele erori în timpul procesului de tastare. Rezultatele naționale au fost obținute prin procesul de ponderare utilizând populația raportată de Institutul de Statistică și Informatică în 1993. Statisticile descriptive au fost generate în SPSS v. 11.0.

CARACTERISTICILE POPULAȚIEI

La nivel național, distribuția eșantionului în funcție de grupa de vârstă a fost similară, evaluând 1408 copii între 12 și 23 de luni și 1500 copii între 24 și 35 de luni.

PREVALENȚA BOLII DIARREALE ACUTE ȘI A INFECȚIEI RESPIRATOARE ACUTE

La nivel național, prevalența diareei în cele două săptămâni anterioare sondajului a fost de 21,2%, regiunile Madre de Dios, Ucayali, Puno, Apurámac și Tumbes fiind cele care au prezentat cele mai mari prevalențe, oscilând între 33% și 47% (Tabelul 1). Prevalența infecțiilor respiratorii acute (definită ca tuse însoțită de respirație rapidă) a fost de 17,1% la nivel național, regiunile Ucayali, Pasco, Huánuco și Puno fiind cele care au prezentat cele mai mari prevalențe, care s-au găsit între 31% și 36%. (Tabelul 1).