Bodegas Estévez pleacă din Fedejerez
Sherry
Firma Tío Mateo părăsește conducerea cramei și este prezentată ca independentă la alegerile pentru vin
Federația bodegas del Marco regretă plecarea și are încredere că va reconsidera
Un grup de turiști părăsește cramele Estévez după o vizită./Pascal
Membri ai cooperativelor, ieri la sosirea la Consiliul de reglementare./Manuel Aranda
Fedejerez Se clatină. Asociația de vinuri Jerez își pierde unul dintre pilonii principali prin decizia lui José Estévez de a părăsi federația care reunește principalele vinării Marco pentru a prezenta o candidatură independentă la alegeri membrilor Consiliului de reglementare, procedură care a fost oficializată ieri.
„Ne unește foarte mult cu Fedejerez, dar cel mai important lucru ne separă iar disciplina de vot în cadrul șefilor ne obligă, uneori, să votăm împotriva intereselor noastre ”, au explicat surse autorizat de firma de cramă Jerez, nu fără a sublinia că, în ciuda îndoielilor pe care au avut-o până în ultimul moment înțelegând că nu a fost cel mai propice moment din cauza tensiunii trăite în ultimele săptămâni în cadrul, au făcut în cele din urmă pasul spre „coerență”.
De la Fedejerez, președintele său Evaristo Babé ieri și-a exprimat regretul pentru o decizie care „nu este bună pentru sector”. „Estévez este o cramă grozavă, cu niște profesioniști minunați și îmi pare foarte rău că, dacă nu împărtășesc proiecte cu alte crame, iese”, a spus el, în timp ce a subliniat că „cred că este mai ușor să lupți pentru obiective comune din interior decât din fără, dar este decizia ta și trebuie să o respecți, deși am încredere că vei reconsidera ".
Estévez folosește un conflict de interese pentru a explica plecarea sa de la angajatorul Fedejerez
Pauza îl slăbește pe Fedejerez într-un moment în care miza este mare, deoarece pierde una dintre crame cu cel mai mare volum de vânzări a Denumirii de Origine –Grupo Estévez include mărci precum Real Tesoro, Valdespino și Manzanilla La Guita- și cel mai mare proprietar al podgoriei Marco, unde are 800 de hectare.
Și, deși angajatorul se poate baza pe Estévez în chestiuni de importanță vitală pentru sector, cum ar fi negocierea acordului de modificare a specificațiilor în care se încadrează controversa dintre Fino și Manzanilla, a cărui soluție a fost amânată cu câteva luni, va avea mai multe dificultăți pentru a vă menține sprijinul pentru alte probleme sectoriale.
Mai exact, în spatele pauzei lipsa subiacentă de sprijin de la șefi până la pretenția lui Estévez să caute soluții la alte probleme structurale care trage sectorul, cum ar fi excedentele sau lipsa de profitabilitate, pentru care susține că tot ce intră într-o sticlă de sher are originea în Marco - adică, vinul de sherry este 100% sherry în loc să folosească produse complementare, cum ar fi alcoolul vinos sau musturile concentrate, care sunt făcute cu struguri din alte zone viticole -.
Tocmai, contactele desfășurată în ultimele luni de José Ramón Estévez, președintele bodega, cu diferite organizații sectoriale în căutarea de sprijin pentru cauza lor i-au făcut să sune numele cu forță ca posibil candidat la președinția Consiliului de reglementare de vin după următoarele alegeri din septembrie.
Estévez nu are sprijinul lui Fedejerez în căutarea de soluții la probleme structurale, cum ar fi lipsa profitabilității