Boabe integrale Alimentele integrale sunt mai puțin îngrășătoare?

Cerealele integrale nu au mai puține calorii decât cerealele rafinate, deoarece singura diferență dintre ele este că primele păstrează coaja și celelalte nu, acesta fiind locul în care se găsește fibra, oferind cerealelor integrale o serie de proprietăți și efecte benefice pentru corpul, cum ar fi sațietatea și prevenirea constipației.

sunt

Alimentele întregi devin din ce în ce mai populare și le putem vedea în cantitate mai mare și mai frecvent pe rafturile supermarketurilor, dar sunt cu adevărat sănătoase și mai puțin calorice decât alimentele care nu sunt întregi?

Este obișnuit să auziți oameni care se justifică despre consumul excesiv al unui aliment pentru simplul fapt de integral. Fraze de genul: „Mănânc cookie-uri în fiecare zi, dar sunt cereale integrale” „Micul dejun obișnuit este lapte cu cereale, dar cereale integrale”.

Agenții de publicitate au mult de vină pentru acest lucru, deoarece atunci când își promovează produsul, lasă o aură de subțire, bunăstare și cult al corpului, ceea ce a determinat societatea să creadă că aceste alimente pot fi consumate fără discriminare, deoarece sunt alimente benefice și că „nu se îngrașă”, una dintre cele mai mari preocupări de astăzi.