Blog - Pagina 4 din 10 - Institutul obezității
Predispoziția genetică la obezitate este o realitate bine documentată în literatura științifică. Cu toate acestea, nu este „un brand” pe viață. De fapt, un nou studiu tocmai a ieșit la iveală că beneficiile urmării unei diete sănătoase pentru a preveni creșterea în greutate pe termen lung pot fi chiar mai mari la persoanele cu un risc genetic ridicat de obezitate decât la cele cu risc scăzut.
Lucrarea, publicată în ultimul număr al prestigiosului British Medical Journal, indică faptul că îmbunătățirea calității dietei în timp ar putea duce la o scădere mai mare în greutate a persoanelor care sunt susceptibile genetic la obezitate. Studiul arată, de asemenea, că riscul genetic de creștere în greutate este atenuat atunci când aveți grijă de dieta dumneavoastră.
Obezitatea este o tulburare complexă care implică antecedente familiale (gene) și factori de mediu. Cercetările anterioare au arătat că dietele bogate în băuturi îndulcite, grase sau prăjite, produse de patiserie ... ar putea fi un vector care predispune la creșterea în greutate la persoanele cu antecedente genetice ale bolii.
Dar, o dietă bogată în fructe și legume și săracă în alimente procesate scade asocierea genetică cu creșterea în greutate?
Se pare că da. Cercetătorii de la Universitatea Tulane și de la Universitatea Harvard au analizat datele din două mari studii ale profesioniștilor din domeniul sănătății din SUA. Nici mai mult, nici mai puțin decât The Nurses` Health Study (care include 121 701 asistente medicale) și The Health Professionals (5,1 529 bărbați).
După 20 de ani de urmărire, autorii notează că acesta este un studiu observațional. Cu toate acestea, constatările lor „evidențiază importanța îmbunătățirii aderenței la o dietă sănătoasă în prevenirea creșterii în greutate, în special la persoanele predispuse genetic la obezitate”.
La Institutul pentru obezitate credem că descoperiri ca acestea ar trebui să motiveze populația să solicite sfaturi dietetice, mai ales în cazurile în care există antecedente familiale de obezitate. Echipa noastră dorește să participe și să sfătuiască toate persoanele care au îndoieli cu privire la dieta lor sau doresc să o îmbunătățească ca mijloc de prevenire și o modalitate de păstrare a sănătății.
Obezitatea pe termen lung poate afecta celulele stem producătoare de sânge
Informarea populației despre noile dovezi științifice care sosesc este o sarcină pe care credem că este importantă, deoarece membrii Institutului pentru obezitate s-au concentrat pe lupta împotriva obezității. Cel mai recent dintre acestea pentru a ne stimula interesul este o nouă cercetare publicată în numărul de sfârșit de an al „Journal of Experimental Medicine”, care evidențiază efectul pernicios al obezității asupra sănătății pe termen lung a celulelor stem producătoare de sânge (celule stem hematopoietice ).
Condusă de cercetători de la Institutul Cincinnati pentru Cancerul Copilului și Bolile de Sânge, a fost efectuată în principal pe modele genetice ale șoarecilor obezi. Datele lor arată că boala provoacă modificări de durată și dăunătoare în compartimentul de celule stem hematopoietice, fabrica de producere a sângelui din organism.