Biscuiți și smântână sănătoși sau cum să mâncați înghețată în fiecare zi

Începe sezonul înghețatei. Ei bine, bine, a început acum ceva timp și mă bucur pentru asta. Dacă ar fi să aleg dintr-o mulțime de preparate dulci, aș alege cu siguranță înghețata. Nu am fund. Mă înnebunește. Dar ținând cont de ingredientele înghețatelor, acestea nu sunt ceva ce putem include, din păcate, în ziua noastră de zi cu zi. Și atenție! Fii foarte atent cu semne precum „înghețată artizanală” pe care oamenii o asociază cu cele naturale și atunci se pare că sunt sănătoase. Înghețatele au de obicei întotdeauna zaharuri (glucoză sau dextroză) sau grăsimi hidrogenate care le fac să mențină textura cremoasă (printre alte ingrediente nesănătoase). Deci sunt un capriciu, nu un lucru cotidian, ceva de care să te bucuri din când în când.
Cât de trist nu este? Din când în când. Nuuu.
Bon. Am soluția: înghețată în fiecare zi, în orice moment al zilei, chiar și la micul dejun! Fără zahăr și plin de vitamine? Și delicios? SIIIIII
Soluția este simplă, aveți nevoie doar de un robot puternic și urmăriți fructele de sezon.
Ce fruct începe să aducă primăvara și vara?: Căpșuni și fructe roșii în general, cireșe, caise, piersici, paraguayeni ... ei bine, haideți, așa cum este în sezon, profitați de preț și cumpărați cantitatea. Mai întâi îl întinem tăiat într-o tavă cu hârtie antiaderentă și îl înghețăm și apoi, odată ce este greu, îl punem în pungi pentru congelator. Ai deja stocul tău. Veți avea întotdeauna fructe la îndemână pentru a face un smoothie sau un milkshake, pentru a adăuga un bicher müesli lăsându-l să stea peste noapte și, bineînțeles, pentru a face înghețată! Luati pur si simplu fructele congelate si le pasati adaugand putin (2 sau 3 linguri) de lapte de migdale sau apa. Este important să verificați amestecul la fiecare 20 de secunde și să coborâți cu o limbă ceea ce este întins. Într-un minut va fi gata.