Birch Sugar Cea mai bună alternativă la zahăr - World Health Design
Zahărul este probabil unul dintre cele mai bune ingrediente pe care le avem, dar abuzul său poate face ca dieta noastră să nu fie echilibrată și chiar și unele persoane, precum diabeticii, nu o pot lua în exces. Există câteva alternative și una dintre cele mai recomandate este zahărul de mesteacăn. În continuare vom vorbi despre zahărul de mesteacăn: Cea mai bună alternativă la zahăr.
Indice articol
Zahăr de mesteacăn: Cea mai bună alternativă la zahăr
Zaharul de mesteacan este un indulcitor care poate fi luat ca inlocuitor al zaharului. Se vinde potrivit pentru oricine și suntem adulți, copii sau chiar pentru diabetici sau femei însărcinate.
Mulți dintre voi probabil că ați auzit de acest produs, deoarece este unul dintre cele care sunt la modă printre vedete și actrițe de la Hollywood. De exemplu, unele precum Gwyneth Paltrow sau Victoria Beckham se numără printre cei care s-au „convertit” la zahăr de mesteacăn, deoarece le permite să păstreze linia fără să moară de foame. În general, zahărul de mesteacăn este folosit de aceste stele ca un substitut de zahăr mai bogat și mai dulce decât sucurile verzi clasice.
De unde vine acest zahăr?
Est zahăr este extras din mesteacăn, copac originar din Eurasia și are o scoarță caracteristică albă și argintie și o înălțime medie de 15 metri . Acești copaci subțiri sunt cunoscuți în medicina populară de mult timp. Frunzele sale sunt bactericide și au și efecte diuretice.
Sunt, de asemenea, potrivite pentru tratamentul durerilor reumatice, a rinichilor și calculilor biliari, precum și pentru scăderea nivelului de colesterol din sânge.
Împreună cu frunzele, sucul său este, de asemenea, utilizabil și poate fi extras prin tăierea copacului. Zaharul de mesteacan si siropul de suc dulce nu sunt inventii recente; Dar da, în ultimii ani și căutând o alternativă la zahărul tradițional, a devenit foarte popular pe piață, în special în Statele Unite.
Ce conține zahărul de mesteacăn
Odată procesat și, ca și zahărul pe care îl știm cu toții, zahărul de mesteacăn este de culoare albă, are carbohidrați, are un gust dulce și are un aspect cristalin. Mai mult are gust și arată aproape la fel ca zahărul masă, dar impactul său fiziologic este opus celui produs de zaharoză.
Proprietățile și beneficiile zahărului de mesteacăn
Se spune că consumul de zahăr de mesteacăn nu duce la obezitate și că are și un impact benefic asupra dinților, iar în alcalinizarea corpului nostru nu crește necesarul de insulină, îmbunătățește digestia și favorizează excreția.
Beneficiile de bază ale zahărului de mesteacăn:
- Are cu 40% mai puține calorii decât zahărul obișnuit.
- Are o acțiune alcalinizantă și, prin urmare, antimicrobiană și antifungică, întărind sistemul imunitar prin echilibrarea pH-ului corpului într-un mod care favorizează eliminarea toxinelor acumulate în corpul nostru.
- Este un zahăr cu 5 atomi de carbon, care previne proliferarea bacteriilor, prin evitarea dietei și provocarea morții acestora.
- Combate osteoporoza.
- Vindecă și reduce riscul de candida.
- Ajută la prevenirea formării cavităților și a plăcii bacteriene și favorizează o mai bună sănătate orală.
De asemenea, printre beneficiile sale mai specifice, avem:
- Ameliorează senzația naturală de foame
- Promovează digestia și previne constipația
- Menține nivelul zahărului din sânge scăzut și ajută la stabilizarea acestuia
- Nu crește cererea de insulină a organismului
- Conține calorii și carbohidrați care sunt absorbiți în cantități mici
- Descurajează cariile dentare și dezvoltarea calculului și a plăcii
- Nu hrănește bacteriile dăunătoare din organism
- Are efecte benefice în cazurile de infecții fungice, inclusiv candidoza,
- Îmbunătățește alcalinizarea și detoxifierea în corpul uman
- Favorizează absorbția calciului și a vitaminelor B.
Utilizarea acestui zahăr poate fi aplicată la fel ca la zahărul de masă, deoarece ne ajută să îndulcim prăjituri, feluri de mâncare, deserturi sau lichioruri, deși cel mai bun lucru este că ajută la menținerea liniei și la calmarea senzației de foame și goliciunea.în stomac.
Nu provoacă cavități
Unul dintre principalele beneficii care necesită o mențiune specială va fi că zahărul de mesteacăn nu provoacă cavități.
Există mai multe studii care au concluzionat că bacteriile din gură nu se hrănesc cu acest tip de substanță, deci aciditatea sa nu crește și, prin urmare, dinții noștri nu sunt în pericol.
La aceasta trebuie adăugat că zahărul de mesteacăn este recomandat și dacă dorim să reducem formarea plăcii bacteriene, pe lângă prevenirea proliferării bacteriilor și micșorați aderența plăcii la peretele dinților.
Nu conține calorii
Am spus deja că zahărul de mesteacăn are cu 40% mai puține calorii decât zahărul obișnuit, așa că va fi recomandat pentru dietele cu conținut scăzut de calorii.
Pe lângă faptul că are puține calorii, este bine să evităm excesul de glucoză și să creștem acest lucru în corpul nostru.
A) Da, zahărul de mesteacăn este total recomandat diabeticilor, din moment ce o pot lua și este mai bine decât îndulcitorii. Desigur, nu uitați că în exces poate avea efecte laxative.
De ce zahărul de mesteacăn este cea mai bună alternativă la zahăr
Împreună cu beneficiile pe care le-am rezumat, putem spune că zahărul de mesteacăn este cea mai bună alternativă la zahăr, în principal datorită faptului că este obișnuit cu:
1. Alcalinizare și detoxifiere
Refacerea și menținerea echilibrului acido-bazic în organism este un element important al unui stil de viață sănătos. Zahar de mesteacan tAre un impact benefic asupra întregului ciclu digestiv și ne alcalinizează corpul.
Peste 8% din populația europeană suferă de constipație într-o oarecare măsură. Ceva care ar putea slăbi sistemul imunitar, precum și induce o serie de alte boli. Zaharul de mesteacan creste activitatea intestinala intr-un mod natural, astfel contribuie la evacuarea fibrelor si astfel poate favoriza detoxifierea corpului nostru.