Biointensiv. CII-ASDENIC Manual de cultură biointensivă
Manual de cultură biointensivă Biointensiv CII-ASDENIC

Index 1. Care este metoda biointensivă. 3 2. Principii. 3 3. Planificarea grădinii. 10 a) Desemnarea zonelor. 10 b) Culturile care vor fi însămânțate și proiectarea patului. 11 c) Calculul intrărilor și planului de lucru. 12 4. Instrumente. 12 5. Informații tehnice. 13 6. Manual de teren al metodei biointensive. 15 Excavare dublă. 15 Aplicarea îngrășămintelor. 17 Transplant. 18 Întreținere. 19 Compostare. 21 7. Anexe. 22
în brazdă, imită natura și folosește mai bine spațiul, acesta este unul dintre motivele pentru randamentele sale ridicate. aproape de felul în care natura fertilizează pădurile și câmpurile, imaginați-vă când frunzele cad din copaci, o crenguță uscată, insecte, carcasele păsărilor mici și ale altor animale, vântul le acoperă cu praf, ploaia asigură umiditatea și astfel într-o cerc continuu și nesfârșit de auto-fertilizare, rupt doar de om. Regula pentru plantarea strânsă este foarte simplă, semințele sau răsadurile sunt semănate într-un model de distribuție hexagonală. Distanțele recomandate sunt diferite de 4 3- Utilizarea patului de semințe În această metodă, patul de semințe este utilizat pentru a gestiona răsadurile diferitelor culturi. Această activitate vă permite să selectați cele mai bune plante pentru a efectua un transplant dublu și apoi să le duceți în locul final, care sunt paturile de plantare. utilizate în agricultura tradițională, deoarece permit frunzelor plantelor să se atingă când sunt adulte, fără a lăsa spațiu pentru 4- Însămânțare închisă Plantăm aproape și sub formă de triunghi pentru a profita de spațiu și pentru a avea un număr și distribuție mai mare de plante în fiecare pat. Metoda Biointensivă nu este însămânțată
pat neacoperit. și consumatori de lumină. 2. Proprietățile intrinseci ale plantării în apropiere au nenumărate avantaje, printre cele mai importante: evaporarea apei este limitată, producția este mai mare, creșterea nedorită a buruienilor este limitată, se creează un microclimat sub plante, atacurile sunt reduse pentru fiecare soi, de exemplu sfecla care extrage săruri din sol, valeriană care întărește aproape toate legumele și concentrează fosforul sau maghiranul care îmbunătățește aroma și rezistența la dăunători practic a tuturor culturilor. de insecte și rădăcini utilizează mai bine nutrienții. 5- Asocierea culturilor Printre numeroasele motive pentru care se folosește asocierea culturilor, cele mai cunoscute sunt evitarea epuizării nutrienților solului și limitarea dăunătorilor, ambele situații fiind cauzate de monocultură. Printre principalele beneficii identificate ale asocierii culturilor se numără protecția fizică, controlul insectelor și ierburilor, îmbunătățirea în 5 O selecție adecvată a culturilor trebuie să ia în considerare cel puțin două criterii: 1. Obiceiurile de hrănire ale culturilor, având în vedere consumatorii vorace de plante puternice consumatori, îngrășăminte donatoare
6 sănătate și creștere, gust și nutriție mai bune a culturilor. 6- Rotația culturilor În paturile care au fost plantate culturi donatoare, cum ar fi porumbul, sunt plantați consumatori puternici, cum ar fi legumele. Acolo unde erau legumele, se însămânțează consumatori ușori, cum ar fi tuberculii și rădăcinile. Unde erau consumatorii de lumină, donatorii sunt însămânțați. 7- Cultivarea compostului 50% din paturi trebuie cultivate cu specii care produc biomasă. Secretul grădinăritului
8 ispitire 8- Cultivarea caloriilor 40% din paturi ar trebui să fie plantate cu culturi care produc cantități mari de calorii culturi de rădăcină, cum ar fi cartoful dulce, cartoful, manioca și usturoiul. Este necesar să rupem cu ideea că funcția grădinii familiale este de a produce unele legume pentru a completa dieta familiei, de fapt, o suprafață mică de teren în curtea din spatele oricărei case este suficientă pentru a aduce contribuții semnificative familiei dietă. Pentru a realiza acest lucru, este necesar să ne gândim la nevoile și gusturile familiei, să selectăm cu atenție culturile, astfel încât acestea să fie eficiente în producerea caloriilor maxime în suprafața minimă cultivată. Este foarte important să cultivăm și să consumăm o dietă sănătoasă și echilibrată, bazată pe produse vegetale, în civilizația noastră este privilegiat consumul excesiv de proteine de origine animală și calorii goale (din zaharuri și grăsimi), care este cauza unei părți mari a bolilor noastre. 9- Utilizarea semințelor cu polenizare deschisă (Criollas) Care este alternativa atunci? Evident, semințele care nu sunt hibrizi, adică cele ale polenizării deschise, cele pe care bunicii noștri le-au folosit pentru culturile lor, care sunt cunoscute în multe locuri ca fiind creole sau nativ.
3. PLANIFICAREA GRĂDINII A) Desemnarea zonelor Următoarele zone din grădina dvs. trebuie să fie desemnate în conformitate cu caracteristicile necesare: Caracteristicile zonei necesare 1 Zona de cultură (paturile) expusă la soare cu acces la apă pentru irigare (dacă este posibil) 10 2 Zona de compost (unde vor fi construite grămezile) fără o contaminare chimică anterioară protejată de soare și ploi abundente (de exemplu, sub un copac) cu acces la apă pentru a o uda. 3 Zona de semănat (paturile de semințe sau zona în care se așează răsaduri) protejate de animale protejate de soare dacă este posibil cu acces la apă pentru irigare într-un loc accesibil din apropierea casei
Energie B) Culturi de însămânțat și grup de proiectare a patului Caracteristici ale zonei Exemple de culturi Compost și 50% Acestea sunt plante mari (ma- Boabe precum porumb, material de compost) și boabe energetice pentru dietă, orez etc. dar nu fasole sau soia. Energie ridicată 30% Produc cantități mari de energie într-un spațiu mic. Culturi rădăcinoase care au multă energie, cum ar fi cartofii dulci, cartofii, yucca și usturoiul. Alți 20% Sunt culturi care nu contribuie cu mult material la compost și nici cu energie pentru dietă (pentru spațiu). Toate legumele, fasolea, soia, ceapa, morcovul, florile. 11 După ce ați ales culturile care vă plac din fiecare grup, estimați aproximativ suprafața fiecărei culturi pe care urmează să o plantați.